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宴会プラン

【宴会場貸切!】秋のパーティープラン【9/1~11/18】

大人数でのパーティーなら宴会場がおすすめ!

レンブラントのパーティープランなら、目的に合わせたパーティー形式をお選びいただけます。
宴会場貸切なので、カラオケもOK。
ホテルスタッフが心をこめて大切な宴の席をおもてなしいたします。

ぜひレンブラントの多彩なパーティープランをご利用ください。

ご予約・お問い合わせ
セールス課までお気軽に
046-222-0380

洋食コース(着席)

※10名様より承ります。

お1人さま ¥5,000(税込¥5,400)

サーモンと彩り野菜のタルタル仕立て 庭園風
若鶏のコンフィ 青胡椒ソース
真鯛のヴァプール きのこのクリームソース
ローストビーフ 秋野菜添え
茶蕎麦
デザート
コーヒー

 

お1人さま ¥4,000(税込¥4,320)

白身魚ときのこのムース サラダ添え レフォールのソース
若鶏の香草チーズ焼き マスタードソース
サーモンのムニエル ケッパーソース
牛脂肉のグリエ 温野菜添え
ベーコンと薩摩芋のピラフ
デザート
コーヒー

 

お1人さま ¥6,000(¥6,480)

3種のオードブル盛り合わせ
ココットに入った牛頬肉と栗の赤ワイン煮込み
秋茄子とスズキのグリエの蒸し焼き 香草ソース
仔牛ロース肉のブレゼ マデラソース
牛肉ときのこのピラフ
デザート
コーヒー

 

フランス懐石コース お1人さま¥7,000(¥7,560)

オマール海老と野菜のテリーヌ クリュスタッセソース
フォアグラのソテー 薩摩芋のモンブラン仕立て
松茸風味のコンソメスープ パイ包み焼き
甘鯛の鱗焼き 雲丹のソース

牛フィレ肉のポワレ 栗ときのこのソース
デザート
パンとバター
コーヒー

 

洋食コース(立食)

立食スタイルなら、豊富な種類のお料理を自由に楽しみながら、お客さま同士がより気軽にご歓談いただけます。
※20名様より承ります。

お1人さま ¥4,000(税込¥4,320)

海の幸と季節野菜のセビーチェ
グラスオードブル各種
秋の味覚のメリメロサラダ
サンドイッチ
揚げ物盛り合わせ
サーモンのユニラテラル バルサミコソース
魚介のポッシェ ナージュ仕立て
ブールブランソース
若鶏のオーブン焼き ピザオラ風
豚ロース肉のカツレツ 香味野菜のサルサ添え
レンブラント特製カレー
フルーツカクテル
プチデザート
コーヒー

 

お1人さま ¥5,000(税込¥5,400)

スモークサーモンと海の幸のセビーチェ 季節野菜添え
グラスオードブル各種
コールミート、パテ、フロマージュ盛り合わせ
サンドイッチとトルティーヤ
秋鮭と小海老のムニエル オゼイユのソース
柚子とオレンジでマリネした真鯛のポワレ ローズマリー風味
若鶏のロースト ハニーマスタード シポラタ風

塩漬け豚バラ肉のポルケッタ バルサミコソース
ローストビーフ ヨークシャー プティング添え
きのこのショートパスタのクリームグラタン
レンブラント特製カレー
フルーツ盛り合わせ
パティシエ特製デザート
コーヒー

 

 

中華コース(着席)

※10名様より承ります。

お1人さま ¥4,000(税込¥4,320)

三種盛り合わせ前菜
蒸し鶏とふかひれのスープ白湯仕立て
大海老のチリソース煮
牛脂肉ときのこ 野菜のピリ辛炒め
豚バラ肉と栗の紅腐乳煮込み青菜添え
鮭と雪菜炒飯
杏仁豆腐

 

お1人さま ¥5,000(税込¥5,400)

三種盛り合わせ前菜
森のきのこと蟹肉のフカヒレスープ
海鮮と銀杏 秋野菜の炒め
海老のチリソース

牛肉と彩り野菜の豆鼓ソース炒め
豚バラ肉と栗の紅腐乳煮込み 青菜添え
鮭と鶏肉炒飯
杏仁豆腐

 

お1人さま ¥6,000(¥6,480)

三種盛り合わせ前菜
蟹肉とふかひれの上海蟹みそ仕立てスープ
大海老と松笠イカの銀杏、秋野菜の炒め
北京ダック
牛肉と胡桃 きのこのピリ辛ソース炒め
赤魚の豆鼓醤蒸し 青菜添え
秋の五目炒飯
杏仁豆腐

 

和食コース(着席)


※10名様より承ります。
※月替りの御献立をご用意いたします。
※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

 

お1人さま ¥7,000(税込¥7,560)

■献立 一例

前菜 紅葉の葉 松茸の菊花浸し 秋刀魚有馬煮 柿玉子 京禅寺麩白和え 海老菊花寿司 公孫樹チーズ松風 銀杏松葉
吸物 松茸 尼鯛葛打ち 楓玉子豆腐 鶴菜 木の芽
造り 鯛 紅葉鯛 炙り帆立 山葵 芽物一式
焼物 秋鮭柚香焼き 鶏葱味噌焼き 丸十茶巾 紅白はじかみ
煮物 里芋含め煮菊花餡かけ 飛龍頭 鰊含め煮 紅葉人参 絹さや
揚物 茄子帆立真丈挟み揚げ 海老蓑揚げ 舞茸 南瓜 獅子唐
食事 松茸御飯 香の物 赤出汁
水菓子 香水 巨峰 ほうじ茶ムース

 

お1人さま ¥10,000(税込¥10,800)

■献立 一例

先付 胡桃豆腐 焼き茄子 ずわい蟹 揚げ胡桃 花穂 山葵餡
前菜 紅葉の葉 松茸の菊花浸し 秋刀魚有馬煮 柿玉子 白バイ貝旨煮 公孫樹丸十檸檬煮 菊花長芋塩蒸し イクラ 山葵 鶏松風
吸物 イクラ 山葵 鶏松風 吸物  海老菊花とんぶり真丈 満月豆腐 松茸 紅葉人参 鶏菜 木の芽
造り 鮪 鮃 伊佐木 甘海老 花穂 山葵 芽物一式
焼物 鰆松茸挟み焼き 魳若挟焼き 煎り銀杏 酢橘 はじかみ橘
煮物 小蕪クリーム 煮穴子茸巻織 海老芝煮 法蓮草 紅葉人参
揚物 茄子帆立真丈挟み揚げ 雲丹白玉包み 蟹蓑揚げ 伏見唐辛子 松葉蕎麦 稲穂 煎り出汁
食事 松茸御飯 香の物 赤出汁
氷菓子 メロン 香水 アップルマンゴー ほうじ茶ムース

 

■特選折衷料理コース(着席)

※10名様より承ります。
和・洋・中のバラエティ豊かな味を楽しめる、幅広い年齢の方に好評のコーススタイル。

 

■特選洋食・和食コース お1人さま ¥7,000(税込¥7,560)

※和食のお献立は月替わりでご用意いたします

和食(一例) 前菜:三国前菜箱

胡桃豆腐 揚げ胡桃 とびっこ 香草 美味出汁 松茸菊花浸し 秋刀魚有馬煮 サーモン茶巾 柿豆腐 銀杏松葉

洋食 天使海老と帆立貝のカダイフ巻 ソースアメリケーヌ
和食(一例) 造り:鮪 勘八 甘海老 金魚草 山葵 芽物一式
和食(一例) 彩り盛り合わせ:鰆香味焼き 秋鮭親子焼き 海老香煎揚げ やきとり 海老ポテト串 枝豆 鶏唐揚げ 玉子焼き レモン マロニー
洋食 ローストビーフ ドフィノワ添え
和食(一例) 食事:茶そば 打ち葱 七味
洋食 デザート

 

特選洋食・中華コース お1人さま ¥6,000(税込¥6,480)

中華 三種盛り合わせ前菜
中華 海老と秋野菜のトーチ醤ソース炒め
洋食 海老と帆立貝のガレット 生姜ソース
洋食 豚フィレ肉の香草パン粉焼き トマトクリームソース
洋食 牛ロース肉のグリエ 温野菜添え シャスールソース
中華 鮭魚と小柱のチャーハン
中華 杏仁豆腐
洋食 コーヒー

 

特選洋食・中華コース お1人さま ¥5,000(税込¥5,400)

洋食 パテ ド カンパーニュ サラダ添え
中華 森のきのこと干し貝柱のふかひれスープ
中華 海鮮と胡桃、秋野菜のサーチャー醤炒め
洋食 鴨胸肉のロースト 発芽マスタードミエールソース
中華 鮭魚とトビコの雪菜チャーハン
洋食 デザート
洋食 コーヒー

 

フリードリンクプラン

※お料理のプランにプラスして、フリードリンクメニューもお楽しみ頂けます。
※ドリンクは単品メニューも御座います。

■Aコース お1人さま¥1,900(税込¥2,052)

ビール・ウイスキー・麦焼酎・サワー2種・梅酒・ソフトドリンク

 

■Bコース お1人さま¥2,100(税込¥2,268)

ビール・ウイスキー・麦焼酎・サワー2種・梅酒・ソフトドリンク +日本酒

 

■Cコース お1人さま¥2,100(税込¥2,268)

ビール・ウイスキー・麦焼酎・サワー2種・梅酒・ソフトドリンク +ワイン4

 

■Dコース お1人さま¥2,300(税込¥2,484)

ビール・ウイスキー・麦焼酎・サワー2種・梅酒・ソフトドリンク +日本酒+ワイン

 

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