ディナー｜鉄板焼 山茶花｜【公式】レンブラントホテル大分 | レンブラントグループホテル

【新ブランド おおいた和牛】
鉄板焼「おおいた和牛ステーキコース」
フィレとロースを贅沢に食べ比べできます

新ブランド「おおいた和牛」誕生を記念したディナー！

【おおいた和牛ステーキコース ＜久住＞】

豊後牛の歴史から100年の節目に誕生した「おおいた和牛」。

品質の高い豊後牛の中でも、飼料米や、ビールかすなどを与えた4等級以上の肉質牛。

こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、

オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、

口の中でまとわりつかず、旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。

選び抜かれた最高級ブランド誕生を記念した、山茶花の新コースは、

“ロースステーキ60ｇ＆フィレステーキ60ｇ”を食べ比べできる、贅沢なコース。

旬の県産野菜も添えて。上質な脂の旨み、豊かな香り。

新春にふさわしい、新ブランド和牛の美味をぜひご賞味くださいませ。

【メニュー】

・本日の前菜 

・季節の野菜サラダ

・本日のシーフード3種
・県産焼き野菜

・新ブランド「おおいた和牛」

　ロースステーキ60ｇ　と　フィレステーキ60ｇ

・白御飯　または　ガーリックライス

・味噌汁　香の物
・本日のデザート
・コーヒー　又は　紅茶 

料金　　　お一人様　11,500円（サービス料・消費税込）

提供期間：通年

　　※ディナータイムは、当面の間、土曜日のみの営業となります。

※山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。

※天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。

※写真はイメージです。

※インターネットからのご予約の場合はご利用日の前日17時までにお申込ください。当日のご予約は、お手数ですがお電話にてご予約お願いいたします。

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