ディナー|日本料理 富貴野|レストラン|大分県大分市 -大分駅から徒歩8分 総合シティホテル|レンブラントホテル大分【公式】

ディナー

【松茸どびん蒸しとおおいた和牛朴葉焼き懐石】
秋の味覚を楽しむ

 

【松茸どびん蒸しとおおいた和牛朴葉焼き懐石】

 

お待ちかねの秋の味覚、『松茸のどびん蒸し』と最高級

ランク『おおいた和牛』を朴葉焼きで楽しめる懐石。

秋を感じる贅沢な味わいをご賞味くださいませ。

 

お値段 お1人様 8,500(サービス料・消費税込)

 

期間 2019年10月31日(木)まで

 

 

献立:

前 菜:季節の前菜

椀 物:松茸どびん蒸し

造 里:旬魚四種盛り

焼 物:魳生姜焼き 緑茶南瓜外郎 黒豆松葉

強 肴:秋味南蛮漬け

追 肴:おおいた和牛朴葉焼き

    栗 椎茸 青唐 パプリカ 笹打葱

煮 物:蕪蒸し

    銀杏 紅葉人参 占地 銀餡 山葵

食 事:山菜釜飯

留 椀:味噌汁 香の物

水菓子:果物盛り合わせ

◇ご予約は2名様より

 

※写真はイメージです。

※季節の素材を使用しているため、内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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【日田産鮎の塩焼と鱧しゃぶ懐石】登場!
旬の食材を同時に楽しめる!

【日田産鮎の塩焼と鱧しゃぶ懐石】

 ◇2日前迄(※土日含まず) 要予約・2名様より。

お値段

  お1人様 7,500円(サービス料・消費税込)

 

期間

 2019年7月1日(月)~2019年9月30日(月)

 

献立:

前 菜:季節の前菜六種盛り

御 椀:鱧葛たたき 冬瓜 占地 順才

造 里:季節の魚 四種盛り

焼 物:日田産鮎塩焼き 丸十檸檬煮 酢取り茗荷

揚 物:鱧月冠揚げ 扇茄子 青唐

煮 物:鱧しゃぶ野菜スープ仕立て

食 事:釜炊き鮎めし 味噌汁 香の物

水菓子:果物盛り合わせ

 

※プラス1,000円で、上記懐石に「おおいた和牛ステーキ」が付きます。

 

※写真はイメージです。

※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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【豊後料理~宗麟(そうりん)~】
期間限定オリジナル創作料理

【豊後料理 宗麟(そうりん)】

~期間限定~

 

全ての品目に大分県産の食材を使用、さらに郷土料理まで日本料理富貴野のオリジナル創作料理。期間限定でのご提供となります。

 

 

 

お値段 お1人様 6,000円(サービス料・消費税込)

◇ご予約は2名様より

 

期間 2019年11月30日(土)まで

 

献立:

前 菜:鱧のきらすまめし

    無花果 胡麻クリーム掛け

椀 物:冠地鶏つみれ

造 里:県産魚のお造り

焼き物:奥豊後豚 韮味噌焼き ステーキ椎茸

揚げ物:あめた姿揚げ パプリカ餡掛け

合 肴:名残鱧カボスしゃぶ

食 事:しらすとクロメのお茶漬け 香の物

水菓子:梨コンポートかぼすジュレ

 

 

※写真はイメージです。※季節の素材を使用しているため、内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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【料理長おまかせ季節の懐石~紅葉~】
お祝いのお席にも最適!

【料理長おまかせ季節の懐石 ~紅葉(もみじ)~】

 

旬の食材を使用した料理長おまかせの懐石料理。 

季節を五感で愉しむ日本料理、全10品。

ステーキも付いて、お祝いのお席にも最適の

懐石料理です。

 

お値段

  お1人様 6,500円(サービス料・消費税込)

 

■2019年10月1日(火)より

  お1人様 6,800円(サービス料・消費税込)

 

期間

 2019年9月1日(日)~9月30日(月)

※10月は、料理長おまかせ季節の懐石 ~新秋(しんしゅう)~

   にてご用意いたします。

 

献立:

前菜:季節の小鉢五種盛り

先吸い物:旬の清まし仕立て

お造り:旬魚四種盛り

焼き物:本日のお肉料理

替り鉢:本日の替り鉢

揚げ物:本日の揚げ物

酢の物:本日の酢の物

食 事:日替りの食事 

デザート:旬のフルーツ盛り合せ

 

※写真はイメージです。

※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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【ディナー】
気軽に和食ディナー!3種の御膳料理

【富貴野 ステーキ御膳】

お値段

お1人様 3,800円(消費税込)

■2019年10月1日(火)より

お1人様 3,900円(消費税込)

 

お献立

小 鉢  季節替りの和え物
替り鉢  和風ステーキ100g 野菜添え

蒸し物  茶碗蒸し
御 飯  白御飯
椀 物  味噌汁 香の物
デザート 日替りプリン

 

※季節の素材を使用しているため、

内容が変更になる場合がございます。

ご了承くださいませ。

※写真はイメ-ジです。

【富貴野 お造り御膳】

 お値段

    お1人様 3,500円(消費税込)

■2019年10月1日(火)より

お1人様 3,700円(消費税込)

 

お献立

小 鉢  季節替りの和え物
お造り  旬魚五種盛り
替り鉢  和風ミニステーキ

蒸し物  茶碗蒸し
御 飯  白御飯
椀 物  味噌汁 香の物
デザート 日替りプリン

 

※季節の素材を使用しているため、

内容が変更になる場合がございます。

ご了承くださいませ。

※写真はイメ-ジです。

【富貴野 天婦羅御膳】

お値段

    お1人様 3,200円(消費税込)

■2019年10月1日(火)より

お1人様 3,300円(消費税込)

 

お献立

小 鉢  季節替りの和え物
天婦羅  ・海老 ・烏賊 ・穴子
・白身魚 ・旬野菜四種
替り鉢  和風ミニステーキ
蒸し物  茶碗蒸し
御 飯  白御飯
椀 物  味噌汁 香の物
デザート 日替りプリン

 

※季節の素材を使用しているため、

内容が変更になる場合がございます。

ご了承くださいませ。

※写真はイメ-ジです。

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【Lunch&Dinner】
長月会席~リーズナブルに味わう季節のお料理~
平日特別価格4,000円

【Lunch&Dinner】<br />長月会席~リーズナブルに味わう季節のお料理~<br />平日特別価格4,000円

※写真はイメ-ジです。

【富貴野 長月会席】
~季節を気軽に味わう、富貴野定番会席~
 
季節を映し出す日本料理を気軽に味わえる、
富貴野定番、毎月好評の会席です。

個室でゆっくりとお召し上がりいただけます。

親しい方々との様々なご会食や、

お祝いにもおすすめな会席です。

 

お値段

平日特別料金    お1人様 4,000円(消費税込)

土・日・祝料金     お1人様 4,800円(消費税込)

◆ディナー・ランチタイムともにご利用いただけます。

 

■2019年10月1日(火)より

平日特別料金    お1人様 4,100円(消費税込)

土・日・祝料金      お1人様 5,000円(消費税込)

 

最上階の眺望も魅力。自然光が射し込む明るい個室

期間 2019年9月1日(日)~9月30日(月) 

※10月は、神無月会席にてご用意いたします。

 

 

 

お献立

前菜:小鉢三種盛り

先吸い物:本日の吸い物

お造り:本日のお造り三種盛り

替り鉢:ミニステーキ 焼き野菜添え

蒸し物:茶碗蒸し

揚げ物:本日の天ぷら

食事:ご飯

香の物:二種盛り

留め椀:味噌汁

デザート:旬のフルーツ盛り合わせ

 

※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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料理長おまかせ特別懐石~
心尽くしの美食をご提供!

【料理長おまかせ特別懐石】~本格特別懐石をご提供~
お顔合せや歳祝いなど、様々なお祝いの席にも最適な、
料理長心尽くしの美食をご提供いたします。

 

【2日前までの要予約】

お値段 お1人様 10,000円(サービス料・消費税込)

 

期間 通年

 

内容:季節のおまかせ特別懐石

旬の食材や、大分の海の幸、山の幸を厳選してお届けいたします。

最上階のゆったり、広々とした上質な空間の個室。和室、洋室をご用意しております。

 

※写真はイメージです。

※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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「富貴野極み握り寿司コース」 おおいたの新鮮な魚介をご提供!おまかせ握り寿司十貫

「富貴野極み握り寿司コース」 おおいたの新鮮な魚介をご提供!おまかせ握り寿司十貫

※写真はイメ-ジです。
仕入れによって内容が変わります。ご了承ください。

【富貴野 極み握り寿司コース】

<前日までの要予約>

おおいたの新鮮な海の幸を中心とした、“おまかせ握り寿司十貫”が 魅力の寿司コース。

新鮮な魚介を特別価格にてお楽しみいただけます。
富貴野おすすめ、おおいたの地酒もご用意しています。

◆仕入れの状況が日毎に異なるため、事前のご予約をお願いいたします。

お値段

お1人様  5,000円(サービス料・消費税込)

■2019年10月1日(火)より

お1人様  5,500円(サービス料・消費税込)

 

 

先付:本日の小鉢
揚げ物:天婦羅盛り合わせ
蒸し物:茶碗蒸し
寿司:おまかせ握り寿司十貫
留椀:味噌汁
デザート:旬のフルーツ盛り合わせ
コーヒー:富貴野特製ブレンド

 

※写真はイメージです。
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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様々なお集まりの席に 【個室のご案内】

【 様々なお集まりの席に 】
最上階の眺望、開放感ある富貴野の各種個室をどうぞご利用くださいませ。

 

お顔合わせ、ご結納、お誕生祝いや、お子様行事、ご長寿祝い、接待やまた法要のお席など、様々なシーン でご利用くださいませ。
鉄板焼のステーキを個室でお召し上がりいただくこともできます。

個室は、お座敷、掘りごたつ式の和室、和室のイス席、テーブル席の洋室、をご用意しております。

 

※お料理、ご料金についてご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。
※花束、バースデーケ-キ、集合写真などもご要望によりご用意いたします。お気軽にお問い合わせください。

【個室のご利用について】

ランチタイム:平日は2,700円以上、土日祝は4,800円以上のお料理をご予約頂きます。

ディナータイム:平日は4,000円以上、土日祝は4,800円以上のお料理をご予約頂きます。

※大人お1人様のお料理代 2名様よりご利用いただけます。

 

■2019年10月1日(火)より

ランチタイム:平日は2,750円以上、土日祝は5,000円以上のお料理をご予約頂きます。

ディナータイム:平日は4,100円以上、土日祝は5,000円以上のお料理をご予約頂きます。

※大人お1人様のお料理代 2名様よりご利用いただけます。

 

 

個室のご案内

 □桐・樫・楓 (各6名様) ※掘りごたつ形式の和室
□楠 (16名様) ※テーブル・イス席、和室
□月 (全10席) ※洋室


  • 桐・樫・楓の間/掘りごたつ形式
    各6名様

  • 月の間/10名様

  • 楠の間/ テーブル・イス席16名様

  • 楠の間/ お座敷
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