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季節限定!九州産和栗のロールケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節限定!【九州産和栗のロールケーキ】

九州産の「和栗」を使用したロールケーキが登場しました。

季節限定でのご用意となります。

九州産の米粉を使用したしっとり、もっちりロール生地に、
あっさり、なのにコクがある、九州産の純生クリームもたっぷり。

冷やしてお召し上がりくださいませ。

 

季節限定

1本(15cm) 1,296

~シェフパティシエからのメッセージ~


山本 健  ―Yamamoto Takeshi―
九州産の和栗を包み込んだ、

季節限定のロールケーキを作りました。

九州産の米粉を使った優しい風味のロール生地に、

真っ白でフレッシュ、後口の良さが魅力の九州産純生クリーム。

この時期だけ限定商品、ひご賞味ください。

 

ご予約・お問い合わせ
097-544-8080(リトルパレット直通)

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※インターネットからのご予約の場合はご利用日の前日17時までにお申込ください。当日のご予約は、お手数ですがお電話にてご予約お願いいたします。
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【お祝いケーキ!】
九州産純生クリームのパティシエ特製ケーキ!

【お祝いケーキ】

~お誕生日や様々なお祝いに!~

 

お誕生日や様々なお祝いに、パティシエ特製のホールケーキを贈りませんか?

ご希望のお言葉をプレートに添えてご用意致します。

九州産純生クリームの上質な美味しさが際立つ、ホールケーキです。

館内レストランでお食事をご利用の際、お席でのご用意も可能です。

 

 

前日までの要予約

 

お値段  4号サイズより(約12cm) 2,700円~

※写真はイメージです。

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【リーフパイ】
厳選した発酵バターを使用!
パティシエ おすすめ!

【リーフパイ】

~一枚、一枚丁寧に焼き上げました~

シェフパティシエ厳選素材を使用し、丁寧に焼き上げられた“リーフパイ”。

発酵バターの豊かな風味。フランス産ブラウンシュガーとグラニュー糖をブレンドした絶妙なアクセントの甘味。少し厚みのある生地から生まれるサクサク食感

スイーツタイムのひとときに、贈り物に。

誰からも愛される味わいが魅力のスイーツです。

 

1枚  237円

1箱(5枚入り) 1,080円

~シェフパティシエからのメッセージ~


山本 健  ―Yamamoto Takeshi―

 

一枚、一枚、大切に焼き上げています。

クセがなく、かつ発酵バターの風味を存分に感じられるリーフパイ。

皆様で、ぜひお召し上がりください。

 

 

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【おすすめスイーツ!】
大分県杵築市産“きつき茶”を使用!
旬の美味溢れるケーキ

 おすすめ【Kitsuki】

 

大分県杵築市産“きつき茶”を使用したケーキ。

きつき茶の生地にきつき茶のクリーム、ミルクチョコムースにつぶあんの組み合わせ。

クリーミーな口溶けに、アクセントとしてつぶあんの風味が効いた和テイストなスイーツをぜひお召し上がりください。

 

1個  432円

~シェフパティシエからのメッセージ~

  山本 健  ―Yamamoto Takeshi―

 

香り豊かなきつき茶の味わいをスイーツに仕上げました。

爽やかな味わいをどうぞお楽しみください。

 

 

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パティシエ特製ホールケーキ

【ホールケーキ】

ホテルの味をご自宅で365日ご予約受付中!!!
ホテルシェフ特製。上質な素材でつくられたホールケーキ。
バースデーケーキはもちろん、お祝いや、お土産にもおすすめです

ショートケーキ

12cm・・・2,700円
15cm・・・3,564円

★九州産生クリームと九州産小麦粉使用
コクのある真っ白な九州産生クリームが特徴!
上質な素材でつくられたワンランク上の定番ショートケーキです。

◆上記以外のサイズほか、ご要望に応じておつくりすることも可能です。
詳しくは、お電話にてご相談くださいませ。

 

 

※写真はイメージです。

※フルーツは季節により変わります。

ご予約は、ご利用日の3日前までにお願いいたします。※土日祝を含まず。

カオカ

12cm・・・2,808円
15cm・・・3,780円

★シェフパティシエのスペシャリテ
光沢のある鏡面チョコの内側には、
フランス・カオカ社のオーガニックビターチョコ、
さらにその中にはクレームブリュレが入っています。

◆上記以外のサイズほか、ご要望に応じておつくりすることも可能です。
詳しくは、お電話にてご相談くださいませ。
※写真はイメージです。

※フルーツは季節により変わります。

ご予約は、ご利用日の3日前までにお願いいたします。※土日祝を含まず。

 

 

 

 

 

 

 

ご予約・お問い合わせ

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シェフパティシエのスペシャリテ/カオカ

シェフパティシエのスペシャリテ/カオカ

ミルクチョコレートのムースとビターチョコレートのムースでクレームブリュレを包み込み、
まるで鏡のようなチョコレートで表面をコーティングしたスイーツ。
フランス産カオカ社のオーガニックショコラを使用し、
丁寧につくられた、ショップのスペシャリテ。
ぜひご賞味ください。

お値段

カオカ   1個  432円(消費税込)

 

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Kitsuki

Kitsuki

きつき茶の生地にきつき茶のクリーム、
ミルクチョコクリームに
甘夏ソースを使用した和スイーツです。

お値段

1個 432円

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ミルフィ-ユ

ミルフィ-ユ

風味の高いパイ生地に

上質な素材で作られたカスタードクリームがたっぷり。
新鮮な苺との組み合わせをお楽しみください。

お値段

1個 432

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シャンティフレーズ

シャンティフレーズ

九州産純生クリームに、上質な素材で作り上げた

スポンジ生地との組み合わせ。

ホテルスイーツならではの贅沢さが詰まった定番ケーキです。

 

お値段

シャンティフレーズ  1個 421

(消費税込)

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キャラメルショコラ

キャラメルショコラ

フランス産キャラメルチョコレートと
ビターチョコレートを使用したムースです。

 

お値段

キャラメルショコラ  1個 432

(消費税込)

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九州産和栗のモンブラン

九州産和栗のモンブラン

濃厚なモンブラン。
スタイリッシュな見た目も魅力。
和栗の旨みをたっぷりご堪能ください。

1個 432円

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シューアラクレーム

シューアラクレーム

さくさくのクッキーシューに、大分県産牛乳、九州産生クリームをブレンドしたカスタードがたっぷり詰まっています。

 

お値段

シューアラクレーム  1個 167円 (消費税込)

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とろ~りぷりん

とろ~りぷりん

生クリームをブレンドしたなめらかさとバニラビーンズの風味。

スチームオーブンでじっくり焼き上げた、その名の通りとろ~りした食感をお楽しみいただけます。

 

お値段

1個 300円(消費税込)

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