9～10月のパームツリーは、フレンチジャポネ＆秋の味覚フェア
「フレンチジャポネ＆秋の味覚フェア」では、
フランス伝統的な料理を白身魚のワイン蒸しを
牡蛎風味のポン酢ソースで提供するなど
フランス料理と日本料理の融合した新しいジャンル
「フレンチジャポネ」を秋の味覚と共に提供いたします。
冷製料理からはロレーヌパンキッシュや
生ハムと季節のフルーツとクリームチーズバニラ風味のEXオリーブオイル
を提供。温製料理からは、豚肉の低温ロースト炙り焼き 洋風生姜焼き風、
豚肉の低温ロースト炙り焼き 洋風生姜焼き風、
アルザス風シュークルートなどバラエティー豊かにご用意しております。
また、土日祝日には
鰹のカルパッチョ炙り焼き バルサミコソース、
ポルチーニ茸とキノコのリングイネ ラグーソース、
宮崎産ひなもり豚のしゃぶしゃぶ フレンチスタイル、
そしてやわらかい肉質で好評をいただいて入る
牛脂肉のローストビーフをご用意しております。
是非、この機会にお召し仕上がりください。
※写真はイメージです。
| 開催期間 | 9月1日～10月31日 | ||
|---|---|---|---|
| ※当面の間、月曜定休とさせていただきます。 | |||
| 営業時間 | 11:30～15:00（L.O.14:30）/17:30～20:30（L.O.20:00）ディナーは土日祝のみ営業 | ||
| 料金 | 平日 | 土日祝日 | |
| 大人 | 2,000円(税込2,200円) | 2,546円（税込2,800円） | |
| 65歳以上 | 1,818円(税込2,000円) | 2,364円（税込2,600円） | |
| 小学生 | 1,090円(税込1,200円) | 1,182円（税込1,300円） | |
| 未就学児 | 454円(税込500円) | 454円(税込500円) | |
| 特典 | 大人1名様につき未就学児1名様無料！ | ||
*年齢確認のできる身分証明証等を確認させていただく場合がございます。
9月のメニュー例
◎印：土日限定メニュー/〇印：平日限定メニュー/●印：平日土日祝共通メニュー
【週末、祝日限定メニュー】
◎ポルチーニ茸とキノコのリングイネ ラグーソース
◎宮崎産ひなもり豚のしゃぶしゃぶ フレンチスタイル
◎牛脂肉のローストビーフ お好みのソースで
【料理長のおすすめ平日限定パスタ＆リゾット】
〇本日のリゾット
〇茄子とベーコンのスパゲッティー
【冷製】
●ロレーヌ風 パンキッシュ (玉ねぎとベーコンとチーズのキッシュ)
●生ハムと季節のフルーツとクリームチーズ バニラ風味のEXオリーブオイル
●フレンチピクルス
●秋鯖のブランダード仕立て レッドオニオンのマリネ
●カボチャのサラダ ヨーグルトソース
●蒸し鶏とシメジとサツマイモのハチミツとリンゴ酢風味サラダ
【サラダ】
●彩色サラダ ドレッシング＆コンデュメント
【温製】
●鶏もも肉のソテーディアブル風 ハニーマスタード＆デミグラスソース
●豚肉の低温ロースト炙り焼き 洋風生姜焼き風
●白身魚の白ワイン蒸し 牡蛎風味のポン酢ソース
●魚介の軽い煮込み 蟹だしのクリームソース
●ポンムリヨネーズ （ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎのソテー）
●アルザス風シュークルート
●秋のピラフ
●ピザマルゲリータ
●シューストポテト お好みのソルトで (カレー トリュフ チーズ スパイス）
●魚介のフリット 柑橘マヨネーズソース添え
●カボチャのポタージュスープ
●パームツリーオリジナル欧風カレー
●焼きたてパン各種
●白飯
【デザート】
●各種デザート
●ソフトクリーム
●ソフトドリンクバー
・ペプシ ・ジンジャーエール ・アセロラマイルドソーダ ・オレンジソーダ ・ジンジャー＆オレンジ ・アップルソーダ ・ウーロン茶 ・アイスティー ・なっちゃん ・アセロラマイルド ・メロンソーダ ・なっちゃんアップル ・水 ・炭酸水 ・コーヒー（ホット・アイス） ・紅茶（ホット・アイス） ・カフェラテ（ホット・アイス） ・ココア（ホット・アイス） ・抹茶ラテ（ホット・アイス） ・日本茶（ホット） ・ぶどう＆ベリーミックス ・アップルビネガー
【キッズコーナー/土日祝のみ】
◎ソーセージ タコ焼き ミニハンバーグ プチゼリー チョコファウンテン
10月のメニュー例
◎印：土日限定メニュー/〇印：平日限定メニュー/●印：平日土日祝共通メニュー
【週末、祝日限定メニュー】
◎鰹のカルパッチョ炙り焼き バルサミコソース
◎ポルチーニ茸とキノコのリングイネ ラグーソース
◎宮崎産ひなもり豚のしゃぶしゃぶ フレンチスタイル
◎牛脂肉のローストビーフ お好みのソースで
【料理長のおすすめ平日限定パスタ＆リゾット】
〇本日のリゾット
〇秋茄子とベーコンのスパゲッティー 大葉の香り
【冷製】
●かぼちゃのパンキッシュ (玉ねぎとベーコンとチーズのキッシュ)
●生ハムと季節のフルーツとクリームチーズ バニラ風味のEXオリーブオイル
●フレンチピクルス
●秋鯖のブランダード仕立て レッドオニオンのマリネ
●カボチャのサラダ バルサミコソース
●鶏とシメジとサツマイモのハチミツとリンゴ酢風味サラダ
◎タラモサラダ＆バケット
【サラダ】
●彩色サラダ ドレッシング＆コンデュメント
【温製】
●鶏もも肉のソテーディアブル風 ハニーマスタード＆デミグラスソース
●豚肉のカツレツ コルドンブルー風 バジリコ風味のトマトソース
●白身魚の白ワイン蒸し 牡蛎風味のポン酢ソース
●和だしを使った魚介の軽い煮込み ブイヤベース
◎ポムリヨネーズ（じゃが芋、ベーコン、玉ねぎ）
●アルザス風シュークルート
●秋のピラフ
●ピザマルゲリータ
●シューストポテト お好みのソルトで (カレー トリュフ チーズ スパイス）
●魚介のフリット 柑橘マヨネーズソース添え
●カボチャのポタージュスープ クルトン添え
●パームツリーオリジナル欧風カレー
●焼きたてパン各種
●白飯
【デザート】
●各種デザート
●ソフトクリーム
●ソフトドリンクバー
・ペプシ ・ジンジャーエール ・アセロラマイルドソーダ ・オレンジソーダ ・ジンジャー＆オレンジ ・アップルソーダ ・ウーロン茶 ・アイスティー ・なっちゃん ・アセロラマイルド ・メロンソーダ ・なっちゃんアップル ・水 ・炭酸水 ・コーヒー（ホット・アイス） ・紅茶（ホット・アイス） ・カフェラテ（ホット・アイス） ・ココア（ホット・アイス） ・抹茶ラテ（ホット・アイス） ・日本茶（ホット） ・ぶどう＆ベリーミックス ・アップルビネガー
【キッズコーナー/土日祝のみ】
◎ソーセージ タコ焼き ミニハンバーグ プチゼリー チョコファウンテン