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会席|レンブラントホテル東京町田【公式】

Restaurant

【季節会席・昌】
~春の味覚 桜鯛とクエの会席コース~
7,727円(税込8,500円)

<3月~4月のメニュー>

前 菜

胡麻豆腐 小袖昆布 海老旨煮 生湯葉 桜鯛彩り寿司 三色団子 花びら百合根

お 椀

桜海老真丈 赤こんにゃく 独活 木の芽 菜の花

お造り

鮪 くえ 桜鯛 妻一色

焼 物

鰆の蕗味噌焼き 杏子 はじかみ 蚕豆塩茹で

煮 物

くえの煮卸し 筍 隠元 里芋

天ぷら

海老 桜鯛 金目鯛 蕗の薹 タラの芽

食 事

桜鯛御飯 香の物 味噌汁

水菓子

キウイ 苺 パイン

 

※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

※写真はイメージです。

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天麩羅・しゃぶしゃぶ・会席 中津川

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