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大切なお客様のご接待、お顔合わせをはじめお祝いの席に四季折々の本格会席をご用意しております
【中津川】季節の本格会席
受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心でお迎えしております。
四季折々の旬の味覚の中より最高の食材を用いた、本格的な会席料理を、是非ご賞味下さいませ。
【料金】7,000円（税込7,700円）/9,000円（税込9,900円）/12,000円（税込13,200円）
お昼限定会席料理5,000円（税込5,500円）もございます。詳しくはこちら
※写真はイメージです
季節会席【昌】7,000円（税込7,700円）
～初鰹と虎魚の会席コース～
＜5/１～5/31＞
【前 菜】ごま豆腐 山葵醤油漬け 石川小芋 小肌寿司 穴子八幡巻 鶏の松風
【お 椀】蟹真丈 赤こんにゃく 白瓜 めかぶ
【お造り】初鰹 鯛 鮪 妻一色
【焼 物】オコゼの焼き物 鰈のゆかり焼き 丸十蜜煮 山桃蜜煮
【煮 物】黒米万頭 信田巻 一口茶巾 楓麩 絹さや
【油 物】天麩羅 海老 鮎女魚 帆立 アスパラ ヤングコーン
【御 飯】桜海老ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】パイン 西瓜 キウイ
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月1日～6月30日＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧 妻一色
【焼 物】鮎の塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧の煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【油 物】天麩羅 海老 鱧 稚鮎 アスパラ 賀茂茄子
【御 飯】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】パイン 西瓜 キウイ
季節会席【悠】9,000円（税込9,900円）
～初鰹と虎魚の会席コース～
＜5/１～5/31＞
【前 菜】ごま豆腐 山葵醤油漬け 石川小芋 小肌寿司 穴子八幡巻 鶏の松風
【お 椀】蟹真丈 赤こんにゃく 白瓜 めかぶ
【お造り】初鰹 鮪 オコゼの薄造り 福子 甘海老 妻一色
【焼 物】オコゼの焼き物 鰈のゆかり焼き 丸十蜜煮 山桃蜜煮
【煮 物】黒米万頭 信田巻 一口茶巾 楓麩 絹さや
【油 物】天麩羅 活き才巻海老 鮎女魚 帆立 アスパラ ヤングコーン
【強 肴】牛フィレステーキ
【御 飯】桜海老ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】メロン パイン 西瓜 キウイ
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月1日～6月30日＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼 物】鮎の塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧の煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【油 物】天麩羅 海老 鱧 稚鮎 アスパラ 賀茂茄子
【強 肴】牛フィレステーキ 焼き野菜 卸しポン酢
【御 飯】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】パイン 西瓜 キウイ メロン
※写真はイメージです
季節会席【舞】12,000円（税込13,200円）
～初鰹と虎魚の会席コース～
＜5/１～5/31＞
【前 菜】ごま豆腐 山葵醤油漬け 石川小芋 小肌寿司 穴子八幡巻 鶏の松風
【お 椀】鮎女魚葛たたき 赤こんにゃく 白瓜
【お造り】初鰹 オコゼの薄つくり 生雲丹 帆立 福子 妻一色
【焼 物】オコゼの焼き物 銀鱈の西京焼き 丸十蜜煮 山桃蜜煮
【煮 物】鯛の桜蒸し
【油 物】天麩羅 才巻海老 ずわい蟹 オコゼ 雲丹の磯部揚げ アスパラ
【強 肴】鹿児島県産黒毛和牛のすきやき
【御 飯】桜海老ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】メロン パイン 西瓜 キウイ
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月1日～6月30日＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼 物】天然鮎の塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧の煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【油 物】天麩羅 活き海老 鱧 稚鮎 生ウニ磯辺揚げ ズワイ蟹
【台 物】牛 白菜 春菊 葱
【御 飯】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】パイン 西瓜 キウイ メロン
- 旬の食材にこだわっている為、食材の内容が変更となる場合があります。
- 来店時間外の希望もお受けいたします ぜひご相談下さいませ。
- ご法要のご主旨の場合、ご予約時にお申し付け下さいませ、ご法要向けにアレンジさせて頂きます。
- 【昌】と【悠】は、前日の14時まで、【舞】は3日前までのご予約をお願い申し上げます。
法事会席
要予約（ご利用日の3日前までにご予約お願いします。）
季節の本格会席よりご法要向けにアレンジさせていただきます。
- 季節の本格会席【昌】7,000円(税込7,700円)
- 季節の本格会席【悠】9,000円(税込9,900円)
- 季節の本格会席【舞】12,000円(税込13,200円)
- お昼限定会席【桂】5,000円(税込5,500円)
- 返礼品（税込2,200円～）のご注文承っております。また、お持込も承ります。（生もの以外前日預かり可）
- 営業時間外のご予約も承ります。（11:30～17:00）尚、17:30以降は、対象外とさせていただきます。
- 材料の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
お子様御膳【菫 すみれ】
1,600円（税込1,760円）
お祝いのお席や偲ぶお席などの当別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生より下の幼稚園生向けにおつくりしております。
（当店のご提案であり決まりではございません）
コース内容（全9品）
- 鶏肉の唐揚げ
- ソーセージ
- 海老フライ
- ポテトフライ
- オムレツ
- チキンライス
- サラダ
- フルーツ
- プリン
お子様御膳【桜 さくら】
3,200円（税込3,520円）
お祝いのお席や偲ぶお席などの当別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生低学年のお子様のお好みをイメージしておつくりしております。
（当店のご提案であり決まりではございません）
コース内容（全11品）
- 玉子焼き
- お刺身（鮪・サーモン・海老）
- 小串
- 笹麩（笹まんじゅう）
- 杏子
- 焼板（焼き魚）
- 天ぷら 海老 鱚 丸十 アスパラ
- 鶏肉唐揚げ
- 黒毛和牛のステーキ
- サラダ
- デザート
お子様の健やかな成長を願う お食い初め膳
2,580円(税込2,838円)
お食い初めとは、赤ちゃんのお祝い事の１つで「一生食べ物に不自由しないように」」との願いから赤ちゃんの健やかな成長を願う大切な儀式です。鯛など尾頭つき焼き魚・煮物・香の物・汁・赤飯に丈夫な歯が生えるようにと歯固めの小石もご用意しております。お子様の健やかな成長を願うお祝いのお膳です。
コース内容（全5品）
- 煮物
- 香の物
- 汁
- 赤飯（一汁三菜を盛り付けております）
- 鯛の尾頭付き
- 男の子は朱色、女の子は黒色でご用意させて頂いております
- オプションにて1,980円（税込2,178円）にて販売しております
■食べ方の順番■
まず鯛などの食べ物を口元へもっていき食べさせる真似をします。
それから箸を歯固めの小石に触れてその箸を赤ちゃんの歯茎に当てます。
このとき、丈夫な歯が生えるようにお願いをしましょう。
そして飯→汁→飯→魚→飯の順に三回食べさせる真似をします。
このとき、「ひとつぶなめ」と言われるように１粒だけでも食べさせるようにします。
- 食べ方の順番は地方により異なり絶対の決まりではございません
- 座敷の個室のご用意もございます お気軽にお問合せ下さいません
～大切な方へ、心を込めた贈り物を～
想いを花束に込めて伝えませんか。レンブラントホテル東京町田では、季節の花束はもちろん、ブーケやアレンジメントまでリクエストに応じてご用意させていただきます。
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥3,000（税込￥3,300）
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥5,000（税込￥5,500）
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥10,000（税込￥11,000）
※価格の差は、花材、ボリュームによって異なります。
※花材色のご指定は、1週間前までにお申し付けください。
お飲み物メニューは、下記画像よりぐるなびサイトへリンクします
メッセージ付きデザートプレート
誕生日会･歓送迎会でのサプライズプレゼントはいかがですか？ホテルパティシエ特製のメッセージ付きデザートプレートで 大切な人の笑顔が輝くひとときを。
■ひとことメッセージを添えたデザートプレート（写真左）500円（税込550円）
■贈る方の想いを綴る（60文字以内）デザートプレート（写真右）1,000円（税込1,100円）
