大切なお客様のご接待、お顔合わせをはじめお祝いの席に四季折々の本格会席をご用意しております
【中津川】季節の本格会席
受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心でお迎えしております。
四季折々の旬の味覚の中より最高の食材を用いた、本格的な会席料理を、是非ご賞味下さいませ。
【料金】7,727円（税込8,500円）/10,000円（税込11,000円）/13,640円（税込15,000円）
お昼限定会席料理5,455円（税込6,000円）もございます。詳しくはこちら
- ※旬の食材にこだわっている為、食材の内容が変更となる場合があります。
- ※来店時間外の希望もお受けいたします ぜひご相談下さいませ。
- ※ご法要のご主旨の場合、ご予約時にお申し付け下さいませ、ご法要向けにアレンジさせて頂きます。
- ※【昌】と【悠】は、前日の14時まで、【舞】は3日前までのご予約をお願い申し上げます。
季節会席【昌】7,727円（税込8,500円）
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧
【焼き物】鮎塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【天ぷら】海老 稚魚 鱧 アスパラ 賀茂茄子
【食 事】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【水菓子】パイン 西瓜 キウィ
季節会席【悠】10,000円（税込11,000円）
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼き物】鮎塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【天ぷら】活き才巻海老 稚鮎 鱧 アスパラ 賀茂茄子
【強 肴】牛フィレステーキ 焼き野菜 卸しポン酢
【食 事】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【水菓子】メロン パイン 西瓜 キウィ
季節会席【舞】13,640円（税込15,000円）
～鮎と鱧の会席コース～
＜6月＞
【前 菜】鮎うるか和え 穴子寿司 胡麻豆腐 蚕豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 雲丹 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼 物】天然鮎塩焼き 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧の煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【油 物】天麩羅 活き海老 稚鮎 鱧 生雲丹磯辺揚げ ズワイ蟹
【強 肴】鹿児島県産黒毛和牛のすきやき 白菜 春菊 くずきり
【御 飯】鮎ご飯 味噌汁 香の物
【果 物】メロン パイン 西瓜 キウィ
季節会席【昌】7,727円（税込8,500円）
～鰻と鱧の会席コース～
＜7月＞
【前 菜】鮎うるか和え 小肌寿司 玉子豆腐 枝豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き 石川小芋
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鯛
【焼き物】鰻蒲焼 丸十蜜煮 はじかみ
【煮 物】鱧煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【天ぷら】海老 稚魚 太刀魚 アスパラ 丸茄子
【食 事】ひつまぶし 特製出汁 薬味 香の物
【水菓子】シャインマスカット 西瓜 梨
季節会席【悠】10,000円（税込11,000円）
～鰻と鱧の会席コース～
＜7月＞
【前 菜】鮎うるか和え 小肌寿司 玉子豆腐 枝豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き 石川小芋
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 勘八 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼き物】鰻蒲焼 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【天ぷら】活き才巻海老 稚鮎 太刀魚 アスパラ 丸茄子
【強 肴】牛フィレステーキ 焼き野菜 卸しポン酢
【食 事】ひつまぶし 特製出汁 薬味 香の物
【水菓子】シャインマスカット 西瓜 梨
季節会席【舞】13,640円（税込15,000円）
～鰻と鱧の会席コース～
＜7月＞
【前 菜】鮎うるか和え 小肌寿司 玉子豆腐 枝豆塩茹で 川海老唐揚げ 雲丹ふくさ焼き 牛蒡もろ煮
【お 椀】鱧葛打ち 赤こんにゃく 青芋茎 順才 柚子
【お造り】鮪 雲丹 鱧 帆立 甘海老 妻一色
【焼 物】天然鮎塩焼き 鰻蒲焼 丸十蜜煮 はじかみ 蓼酢
【煮 物】鱧の煮卸し 信田巻 高野豆腐 絹さや
【油 物】天麩羅 活き才巻海老 稚鮎 太刀魚 丸茄子 アスパラ
【強 肴】鹿児島県産黒毛和牛のすきやき 白菜 春菊 くずきり
【御 飯】握り寿司
【果 物】メロン シャインマスカット 西瓜 梨
お祝い会席コース
親御様はもちろん、おじいちゃん・おばあちゃんの愛情に見守られ、愛らしいお子様がこれからも健やかに成長されることをお祈りし心を込めたお料理とサービスでおもてなしいたします。
【期間】通年
【特典】
①乾杯用ドリンクプレゼント
②会食時スナップ写真プレゼント
【お子様祝い膳】1,600円（税込1,760円）/3,200円（税込3,520円）
※本コースをご利用のお客様でお子様祝い膳をご注文のお客様は「鯛の塩焼き」をお子様膳にお付けします。
【昌】9,091円コース（税込10,000円）
◆前 菜 ◆お 椀
◆お造り・・・通常3点盛りを5点盛りにさせていただきます。
◆焼き物 ◆煮 物
◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子
【悠】11,364円コース（税込12,500円）
◆前 菜 ◆お 椀
◆お造り・・・鯛の姿造り（7点盛り）
◆焼き物 ◆煮 物
◆ステーキ ◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子
【舞】15,000円コース（税込16,500円）
◆前 菜 ◆お 椀
◆お造り・・・鯛の姿造り（7点盛り）
◆焼き物 ◆煮 物
◆ステーキ ◆揚げ物
◆食 事・・・お祝いのお赤飯にてご用意させて頂きます
◆水菓子
純和風の落ち着いた雰囲気の個室を4室ご用意しております。
6～8名様
12～16名様
6～12名様
6～10名様（掘りごたつ）
お子様の健やかな成長を願う お食い初め膳
5,000円(税込5,500円)
お食い初めとは、赤ちゃんのお祝い事の１つで「一生食べ物に不自由しないように」」との願いから赤ちゃんの健やかな成長を願う大切な儀式です。鯛など尾頭つき焼き魚・煮物・香の物・汁・赤飯に丈夫な歯が生えるようにと歯固めの小石もご用意しております。お子様の健やかな成長を願うお祝いのお膳です。
コース内容（全5品）
- 煮物
- 香の物
- 汁
- 赤飯（一汁三菜を盛り付けております）
- 鯛の尾頭
- 男の子は朱色、女の子は黒色でご用意させて頂いております
■食べ方の順番■
まず鯛などの食べ物を口元へもっていき食べさせる真似をします。
それから箸を歯固めの小石に触れてその箸を赤ちゃんの歯茎に当てます。
このとき、丈夫な歯が生えるようにお願いをしましょう。
そして飯→汁→飯→魚→飯の順に三回食べさせる真似をします。
このとき、「ひとつぶなめ」と言われるように１粒だけでも食べさせるようにします。
- 食べ方の順番は地方により異なり絶対の決まりではございません
- 座敷の個室のご用意もございます お気軽にお問合せ下さいません
お子様御膳【菫 すみれ】
1,600円（税込1,760円）
お祝いのお席や偲ぶお席などの特別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生より下の幼稚園生向けにおつくりしております。
（当店のご提案であり決まりではございません）
コース内容（全9品）
- 鶏肉の唐揚げ
- ソーセージ
- 海老フライ
- ポテトフライ
- オムレツ
- チキンライス
- サラダ
- フルーツ
- プリン
お子様御膳【桜 さくら】
3,200円（税込3,520円）
お祝いのお席や偲ぶお席などの特別なお席向けのお子様料理としてお作りしました。
小学生低学年のお子様のお好みをイメージしておつくりしております。
（当店のご提案であり決まりではございません）
コース内容（全11品）
- 玉子焼き
- お刺身（鮪・サーモン・海老）
- 小串
- 笹麩（笹まんじゅう）
- 杏子
- 焼板（焼き魚）
- 天ぷら 海老 鱚 丸十 アスパラ
- 鶏肉唐揚げ
- 黒毛和牛のステーキ
- サラダ
- デザート
法事会席
要予約（ご利用日の3日前までにご予約お願いします。）
季節の本格会席よりご法要向けにアレンジさせていただきます。
- 季節の本格会席【昌】7,7287円(税込8,500円)
- 季節の本格会席【悠】10,000円(税込11,000円)
- 季節の本格会席【舞】13,636円(税込15,000円)
- お昼限定会席【桂】5,455円(税込6,000円)
- 返礼品（税込2,200円～）のご注文承っております。また、お持込も承ります。（生もの以外前日預かり可）
- 営業時間外のご予約も承ります。（11:30～17:00）尚、17:30以降は、対象外とさせていただきます。
- 材料の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
会席弁当 5,000円（税込5,400円）＜お持ち帰り専用＞
牛ヒレステーキと中津川自慢の天婦羅をご堪能ください。
【煮 物】 里芋 高野豆腐 南瓜万頭 楓麩
【口取り】 玉子焼き 鴨ロース 笹麩 わらびもち きな粉団子
【天ぷら】 海老 穴子 茄子 青唐
【御 飯】 御飯 とりそぼろ 錦玉子
【強 肴】 牛ヒレ 南瓜 ピーマン
【焼き物】 鰈柚香焼き 丸十蜜煮 菊花蕪 はじかみ
※3日前までにご予約お願いいたします。
会席弁当 7,000円（税込7,560円）＜お持ち帰り専用＞
鹿児島県産黒しゃぶしゃぶと中津川自慢の天婦羅をご堪能ください。
【煮 物】 茄子オランダ煮 里芋 高野豆腐 楓麩
【口取り】 玉子焼き 鴨ロース 笹麩 わらびもち きな粉団子
【天ぷら】 海老 穴子 南瓜 青唐
【御 飯】 バラ天丼
【強 肴】 牛しゃぶ サラダ
【焼き物】 ぐじ塩焼き 丸十蜜煮 菊花蕪 はじかみ
※3日前までにご予約お願いいたします。
会席弁当 9,000円（税込9,720円)＜お持ち帰り専用＞
和牛五輪日本一の鹿児島県産黒牛のすき焼きと中津川自慢の天婦羅、うなぎをご堪能ください。
【煮 物】 鰆煮おろし 茄子オランダ煮 巻湯葉 楓麩
【口取り】 玉子焼き 鴨ロース 笹麩 わらびもち きな粉団子
【天ぷら】 海老 ズワイ蟹 穴子 青唐
【御 飯】 鰻ごはん
【強 肴】 牛すき焼き 長葱 春菊
【焼き物】 銀鱈西京焼き 丸十蜜煮 菊花蕪 はじかみ
※3日前までにご予約お願いいたします。
～大切な方へ、心を込めた贈り物を～
想いを花束に込めて伝えませんか。レンブラントホテル東京町田では、季節の花束はもちろん、ブーケやアレンジメントまでリクエストに応じてご用意させていただきます。
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥3,000（税込￥3,300）
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥5,000（税込￥5,500）
●季節の花束・季節のアレンジメント ￥10,000（税込￥11,000）
※価格の差は、花材、ボリュームによって異なります。
※花材色のご指定は、1週間前までにお申し付けください。
メッセージ付きデザートプレート
誕生日会･歓送迎会でのサプライズプレゼントはいかがですか？ホテルパティシエ特製のメッセージ付きデザートプレートで 大切な人の笑顔が輝くひとときを。
■ひとことメッセージを添えたデザートプレート（写真左）500円（税込550円）
■贈る方の想いを綴る（60文字以内）デザートプレート（写真右）1,000円（税込1,100円）
キャンセルポリシー
ご予約の変更やキャンセルは、必ずご連絡をお願いいたします。
コース料理（税込5,500円コース～）のキャンセル料につきましては、下記ご参照願います。
20名様以上のご予約や貸し切りの場合等は、宴会場キャンセルポリシーに準じます。
■当日１００％
■前日７０％
■2日前５０％
■3日前３０％
市場から届いた今が旬の鮮魚
市場から届く今が美味しい鮮魚を公式Twitterで写真付きで紹介しております。（※鮮魚以外の投稿もあります。）
