- 2024.7.12 米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【あじさい】16,364円（税込18,000円） 天麩羅・しゃぶしゃぶ・会席 中津川
- 2024.7.5 【大人気】ジャンルの枠を超えた匠の技で仕上あげる本格中国料理フカヒレ、北京ダックが堪能出来る 創作コース「匠」 4,545円（税込5,000円） 中国料理 龍皇（ロンファン）
【新登場】米沢牛のサーロインステーキ（150g）8,500円（9,350円税込）
※写真は、イメージです。
※背景の天婦羅は別途料金となります。
柔らかな肉質と上品な旨味を存分にご堪能いただける極上ステーキです。
■150g｜8,500円（9,350円税込）
■70g ｜4,273円（4,700円税込）
米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【あじさい】16,364円（税込18,000円）
日本五大和牛である「米沢牛」A5ランクをお召し上がりいただける特別なしゃぶしゃぶコースです。米沢牛は、脂の質が良く肉全体にうまみがいきわたっている
肉質等級がA-3以上限定された生産者のみが生産する和牛。松阪牛や神戸牛と比較しても負けず劣らずの味を提供しているのがこの米沢牛です。脂の良さと長めの飼養期間により深い旨味が特徴です。
- 先付
- お造り3点（鮪、勘八、鯛、妻一式）
- 天婦羅4点（活き才巻海老、鱚、季節野菜2点）
- 米沢牛サーロイン(120g)
- 季節の野菜
- 薬味
- 食事（そば又はきしめん）
- 水菓子（パイン、オレンジ、メロン）
※食材の仕入れ状況により材料が異なる場合がございます。
※写真のお肉、野菜は2人前になります。
米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【つつじ】14,546円（税込16,000円）
- 先付
- お造り3点（鮪、勘八、鯛、妻一式）
- 米沢牛サーロイン(120g)
- 季節の野菜
- 薬味
- 食事（そば又はきしめん）
- 水菓子（パイン、オレンジ、メロン）
※食材の仕入れ状況により材料が異なる場合がございます。
※写真のお肉、野菜は2人前になります。
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