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会席|レンブラントホテル東京町田【公式】

Restaurant

季節会席【悠】10,000円(税込11,000円)

~秋盛り 松茸と鱧の会席コース~<10月>

前 菜

松茸菊花ポン酢 穴子寿司 栗蜜いが栗 むかご真丈 秋刀魚甘露煮 胡麻豆腐 公孫樹松風
お 椀

土瓶蒸し 松茸 鱧 笹身 三つ葉 酢橘
お造り

鮪 勘八 紅葉鯛 烏賊 赤貝 帆立 甘海老 妻一色
焼き物

甘鯛の酒盗焼き 松茸 さつまいも はじかみ 伏見青唐 蓼酢
煮 物

秋茄子海老鋳込み 鯛の煮卸し 高野豆腐 絹さや
天ぷら

活き才巻海老 かます 秋鱧 秋茄子 舞茸 
強 肴

牛フィレステーキ 焼き野菜 卸しポン酢
食 事

松茸ご飯 味噌汁  香の物
水菓子

梨 巨峰 パイナップル

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天麩羅・しゃぶしゃぶ・会席 中津川

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