【季節会席・悠】
～冬の味覚 ふぐと金目鯛の会席コース～
10,000円（税込11,000円）
＜1月4日～2月28日のメニュー＞
前 菜
数の子 紅白なます 鴨ロース味噌漬け 市松錦 小川サーモン 黒豆蜜煮 牛八幡巻
お 椀
河豚の白子真丈 金目鯛 独活 京人参 菜の花 柚子
お造り
鮪 河豚 金目鯛 平目 帆立 妻一色
焼き物
銀鱈の西京焼き 伏見青唐 菊花蕪 杏子
台 物
河豚のちり鍋 白菜 春菊 葱
天ぷら
活き才巻海老 穴子 金目鯛 慈姑 青唐
強 肴
牛フィレステーキ 焼き野菜 わさび醤油
食 事
河豚と鱚の天茶漬け 香の物
水菓子
柿 苺 林檎 メロンル
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。