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《ホームページ予約・1組様限定》 山茶花ペアディナー『スマイルコース』
- WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
- このプランの電話予約は承っておりません。ホームページ予約限定プランです。
ホームページ予約限定“スマイルコース” ～1組様限定～
ホームページ予約限定プラン
※このプランの電話予約は承っておりません。
1日1組様限定！選べる1ドリンク付き！
特撰牛フィレステーキ150gがメインのディナーコースを期間限定の特別価格でご利用いただけます。
ご好評につき、販売期間延長いたしました！
記念日などにおすすめです。
| 料金 | 2名様 16,000円（サービス料・消費税込） |
|---|---|
| 期間 | 2023年4月2日（日）まで |
| 時間 | ランチタイム 11:30～14:00（LO13:30）※要事前予約 ディナータイム 17:30～21:00（LO20:00） ※17:30スタートのみ
※ディナータイムの営業は当面の間、土・日曜日のみとさせていただきます。 |
◎スマイルコース◎《２名様限定/１ドリンク付》
―MENU―
- 本日の前菜
- 野菜サラダ
- おまかせシーフード3種
- おまかせ焼き野菜
- 特撰牛フィレステーキ
100g→ 150g - 白御飯
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
- 選べる１ドリンク（生ビール、グラスワイン（赤/白）、スパークリングワイン、ソフトドリンク）
- 白御飯を「山茶花特製ガーリックライス」に変更できます。（お1人様追加500円）
- ドリンクはお1人様1杯ずつお選びいただけます。
- レンブラントホテル大分の公式ホームページから、《スマイルコース》とご予約をお願いいたします。お電話でのご予約は受付しておりません。
- 事前予約にて、ランチタイムでもご利用頂けます。
【鉄板焼 山茶花プレミアムコース 極－KIWAMI－】 贅をつくした満足の新メニューが登場！
写真はイメージです
鉄板焼『山茶花』山茶花プレミアムコース 新登場！
鉄板焼山茶花では、厳選した食材を取りそろえた
大満足の「山茶花プレミアムコース 極－KIWAMI－」をご用意いたしました。
メインの『おおいた和牛』ロース＆フィレの食べ比べに、活あわびや本マグロにオマール海老にフォアグラなど、豪華食材をシェフオリジナルのコースに仕上げます。
記念日やお祝いなど特別な日にふさわしい贅沢コースです。ぜひご堪能くださいませ。
| 料金 | お一人様 22,000円～（サービス料・消費税込） |
|---|---|
| 期間 | 2020年12月5日(土)より
|
メニュー
- 本日の酒肴盛り合わせ
- 本日の椀替わり
- 本マグロの漬けとハーブ野菜のサラダ 和風ドレッシングで
- 活あわびのステーキ 磯の香りと二種のバター
- オマール海老とフォアグラ鍬焼
- 季節のシャーベット
- おおいた和牛フィレ（60g）とロース（60g）の食べ比べ
- 山茶花特製ガーリックライスまたは炊きたて季節の釜飯
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
- 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
- あわびにつきましては、仕入れが困難となる場合や、価格が変動することがございます。
- 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
-
- WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
お電話でのご予約・お問い合わせ
（鉄板焼 山茶花 直通）
【新ブランド おおいた和牛】
鉄板焼「おおいた和牛ステーキコース」 フィレとロースを贅沢に食べ比べできます
写真はイメージです
新ブランド「おおいた和牛」誕生を記念したディナー！
おおいた和牛ステーキコース ＜久住＞
豊後牛の歴史から100年の節目に誕生した「おおいた和牛」。
品質の高い豊後牛の中でも、飼料米や、ビールかすなどを与えた4等級以上の肉質牛。
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。
選び抜かれた最高級ブランド誕生を記念した、山茶花の新コースは、“ロースステーキ60ｇ＆フィレステーキ60ｇ”を食べ比べできる、贅沢なコース。
旬の県産野菜も添えて。上質な脂の旨み、豊かな香り。
新ブランド和牛の美味をぜひご賞味くださいませ。
お一人様 12,000円（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日のみの営業となります。
メニュー
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- 本日のシーフード3種
- 県産焼き野菜
- 新ブランド「おおいた和牛」ロースステーキ60ｇ と フィレステーキ60ｇ
- 白御飯 または ガーリックライス
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
おおいた和牛の認定基準
おおいた豊後牛※のうち
- 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
- 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
- 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求
（米やビール粕などの給与）
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、
オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、
旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。
【オレイン酸とは・・・】
善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らす効果がある「オレイン酸」は、
生活習慣病の予防効果が期待されている脂肪酸のひとつです。
- 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
- 事前予約の無い場合、日曜日は店休となります。
- 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
-
- WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
お電話でのご予約・お問い合わせ
（鉄板焼 山茶花 直通）
【鉄板焼ディナーメニュー】
カウンター席ならではの臨場感！ 新ブランド『おおいた和牛』を堪能
【おおいた和牛ステーキコース＜由布＞】～フィレとロースの食べ比べに、オマール海老～
お一人様 13,000円（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日
のみの営業となります。
メニュー
-
-
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- カナダ産オマール海老
- 焼き野菜
- 「おおいた和牛」ロースステーキ（60ｇ）と
フィレステーキ（60ｇ）の食べ比べ - 白御飯またはガーリックライス
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
-
【おおいた和牛ステーキコース＜豊後＞】～フィレとロースの食べ比べに、あわび～
お一人様 16,000円～（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日のみの営業となります。
メニュー
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- 活あわび
- 焼き野菜
- 「おおいた和牛」ロースステーキ（60ｇ）とフィレステーキ（60ｇ）食べ比べ
- 白御飯またはガーリックライス
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
【おおいた和牛ステーキコース＜匠＞】～フィレとロースの食べ比べに、オマール海老、あわび～
お一人様 19,000円～（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日のみの営業となります。
メニュー
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- オマール海老
- 活あわび
- 焼き野菜
- 「おおいた和牛」ロースステーキ（60ｇ）とフィレステーキ（60ｇ）食べ比べ
- 白御飯またはガーリックライス
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
おおいた和牛の認定基準
おおいた豊後牛※のうち
- 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
- 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
- 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求
（米やビール粕などの給与）
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、
オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、
旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。
【オレイン酸とは・・・】
善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らす効果がある「オレイン酸」は、
生活習慣病の予防効果が期待されている脂肪酸のひとつです。
- 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
- 事前予約の無い場合、日曜日は店休となります。
- あわびにつきましては、仕入れが困難となる場合や、価格が変動することがございます。
- 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
- 写真はイメージです。
【おおいた和牛ステーキディナー】
五感で愉しむ、鉄板カウンター席ならではの臨場感！
おおいた和牛ロース ステーキコース＜府内＞
お一人様 9,000円（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日のみ
の営業となります。
メニュー
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- 本日のシーフード3種
- 焼き野菜
- おおいた和牛ロースステーキ（120ｇ）
- 白御飯
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
※白御飯を、ガーリックライスに変更できます。（お1人様+500円）
おおいた和牛フィレステーキコース＜府内＞】
お一人様 11,500円（サービス料・消費税込）
提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土・日曜日・祝日のみの
営業となります。
メニュー
- 本日の前菜
- 季節の野菜サラダ
- 本日のシーフード3種
- 焼き野菜
- おおいた和牛フィレステーキ（100ｇ）
- 白御飯
- 味噌汁 香の物
- 本日のデザート
- コーヒー 又は 紅茶
※白御飯を、ガーリックライスに変更できます。（お1人様+500円）
山茶花ディナーの魅力
「鉄板焼 山茶花」では、上質な脂の旨み、豊かな香りを持つ豊後牛の最高級ブランド【おおいた和牛】をシェフが巧みに鉄板の上で調理。
目の前の鉄板で行われるパフォーマンスもごちそう。
肉、魚、それぞれの料理を引き立たせる、おすすめのワイン、各種お酒もご用意しております。スタッフへお気軽にお声がけくださいませ。
- 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
- 事前予約の無い場合、日曜日は店休となります。
- 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
- 写真はイメージです。
-
- WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
お電話でのご予約・お問い合わせ
（鉄板焼 山茶花 直通）
鉄板焼 山茶花 おすすめ
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プレゼントにおすすめ！様々なお祝いに…贈り物に最適な『レストラン利用券』
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第3弾「大分市プレミアム付き商品券」ご利用いただけます！
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1日限定10食【最上級！シェフ厳選 】おおいた和牛のスペシャルランチ
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特撰牛フィレステーキランチ
カウンター目の前の鉄板で楽しむシェフのパフォーマンス！ -
山茶花御膳～メインのステーキと和食も愉しめる～
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レンブラントホテル大分「安心はおいしいプラス」認証を取得しました！
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《ホームページ予約・1組様限定》 山茶花ペアディナー『スマイルコース』 -
【鉄板焼 山茶花プレミアムコース 極－KIWAMI－】 贅をつくした満足の新メニューが登場！