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ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

Restaurant

  • 2021.9.10 【お知らせ】レストラン営業時間変更について ※9/10更新
  • 2021.7.11 ホームページ予約限定!
    飲み放題付き『オータムディナーバイキングプラン』9月末まで!
    フォーリーフガーデン
  • 2021.6.5 フォーリーフガーデン【ディナー詰め放題テイクアウト弁当】
    ~ディナーメニューでもご利用頂けます!~
    フォーリーフガーデン
  • 2021.3.31 【バーレンブラント】営業休止について
  • 2021.3.31 リトルパレット 店舗営業休止期間延長のお知らせ リトルパレット
  • 2021.1.5 《ホームページ予約・1組様限定》 山茶花ペアディナー『スマイルコース』期間延長! 鉄板焼 山茶花

ランチタイム・ディナータイムの営業について

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、下記の通り営業日を変更いたしております。

※毎週水曜日・木曜日は店休(クレンリネスデー)

ランチタイム 11:30~14:00(LO13:30)
※平日のご利用は前日までに要予約
ディナータイム 17:30~21:00(LO20:00)
※当面の間、土曜日のみ営業
  • ラストオーダー時間でご入店の無い場合は、クローズさせていただきます。
  • ※営業日以外のご利用につきましては、お問い合わせくださいませ。
  • 店舗では、感染防止対策を更に徹底した上で、営業しております。
新規ご来店のお客様に、ご来店カード(お名前とご連絡先)へのご記入をお願いしております。
ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
  • ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル
    • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
  • お電話でのご予約・お問い合わせ

    097-545-1115

    (鉄板焼 山茶花 直通)

季節限定 山茶花おすすめコース

季節限定 山茶花おすすめコース|ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

写真はイメージです

季節限定の山茶花おすすめコース 8月~9月

鉄板焼山茶花では、季節ごとの素材を活かした限定コースをご用意しております。
8月からは、鱧のソテー梅おろし添えとおまかせ和牛ロースステーキ120gがメインの
限定コースをご提供いたします。

料金 お一人様 11,000円(サービス料・消費税込)
期間 2021年8月7日(土)より

  • 2日前までの要予約・2名様より
  • ディナータイムの営業は、当面の間、土曜日のみの営業となります。
  • ランチタイムでもご提供可能です。事前のご予約が必要となります。

メニュー

  • 本日の前菜
  • 野菜サラダ
  • 鱧のソテー 梅おろし添え
  • 本日のおまかせ九州産和牛ロースステーキ120g
  • 焼き野菜
  • 白御飯またはガーリックライス
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

 

  • 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
  • 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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    (鉄板焼 山茶花 直通)

ランチタイム・ディナータイムの営業について

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、下記の通り営業日を変更いたしております。

※毎週水曜日・木曜日は店休(クレンリネスデー)

ランチタイム 11:30~14:00(LO13:30)
※平日のご利用は前日までに要予約
ディナータイム 17:30~21:00(LO20:00)
※当面の間、土曜日のみ営業
  • ラストオーダー時間でご入店の無い場合は、クローズさせていただきます。
  • ※営業日以外のご利用につきましては、お問い合わせくださいませ。
  • 店舗では、感染防止対策を更に徹底した上で、営業しております。
新規ご来店のお客様に、ご来店カード(お名前とご連絡先)へのご記入をお願いしております。
ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
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    • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
  • お電話でのご予約・お問い合わせ

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    (鉄板焼 山茶花 直通)

《ホームページ予約・1組様限定》 山茶花ペアディナー『スマイルコース』期間延長!

《ホームページ予約・1組様限定》 山茶花ペアディナー『スマイルコース』期間延長!|ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル


ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

  • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
  • このプランの電話予約は承っておりません。ホームページ予約限定プランです。

ホームページ予約限定“スマイルコース” ~1組様限定~
ホームページ予約限定プラン

※このプランの電話予約は承っておりません。

1日1組様限定!選べる1ドリンク付き!

特撰牛フィレステーキ150gがメインのディナーコースを期間限定の特別価格でご利用いただけます。

ご好評につき、販売期間延長いたしました!

記念日などにおすすめです。

料金 2名様 15,000円(サービス料・消費税込)
期間 2021年11月27日(土)まで  ※ご好評につき、更に期間延長いたします!
時間 ランチタイム 11:30~14:00(LO13:30)※要事前予約
ディナータイム 17:30~21:00(LO20:00) ※17:30スタートのみ
※ディナータイムの営業は当面の間、土曜日のみとさせていただきます。
◎スマイルコース◎《2名様限定/1ドリンク付》

―MENU―

  • 本日の前菜
  • 野菜サラダ
  • おまかせシーフード3種
  • おまかせ焼き野菜
  • 特撰牛フィレステーキ 100g → 150g
  • 白御飯
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • 選べる1ドリンク(生ビール、グラスワイン(赤/白)、スパークリングワイン、ソフトドリンク)
  • 白御飯を「山茶花特製ガーリックライス」に変更できます。(お1人様追加500円)
  • ドリンクはお1人様1杯ずつお選びいただけます。
  • レンブラントホテル大分の公式ホームページから、《スマイルコース》とご予約をお願いいたします。お電話でのご予約は受付しておりません。
  • ディナースタート時間は、17:30~に限らせて頂きます。
  • 事前予約にて、ランチタイムでもご利用頂けます。

【鉄板焼 山茶花プレミアムコース 極-KIWAMI-】 贅をつくした満足の新メニューが登場!

【鉄板焼 山茶花プレミアムコース 極-KIWAMI-】 贅をつくした満足の新メニューが登場!|ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

写真はイメージです

鉄板焼『山茶花』山茶花プレミアムコース 新登場!

鉄板焼山茶花では、厳選した食材を取りそろえた
大満足の「山茶花プレミアムコース 極-KIWAMI-」をご用意いたしました。

メインの『おおいた和牛』ロース&フィレの食べ比べに、活あわびや本マグロにオマール海老にフォアグラなど、豪華食材をシェフオリジナルのコースに仕上げます。

記念日やお祝いなど特別な日にふさわしい贅沢コースです。ぜひご堪能くださいませ。

料金 お一人様 22,000円(サービス料・消費税込)
期間 2020年12月5日(土)より

  • 2日前までの要予約・2名様より
  • ディナータイムの営業は、当面の間、土曜日のみの営業となります。
  • ランチタイムでもご提供可能です。事前のご予約が必要となります。

メニュー

  • 本日の酒肴盛り合わせ
  • 本日の椀替わり
  • 本マグロの漬けとハーブ野菜のサラダ 和風ドレッシングで
  • 活あわびのステーキ 磯の香りと二種のバター
  • オマール海老とフォアグラ鍬焼
  • 柚子シャーベット
  • おおいた和牛フィレ(60g)とロース(60g)の食べ比べ
  • 山茶花特製ガーリックライスまたは炊きたて季節の釜飯
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

 

  • 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
  • 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル
    • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
  • お電話でのご予約・お問い合わせ

    097-545-1115

    (鉄板焼 山茶花 直通)

【新ブランド おおいた和牛】
鉄板焼「おおいた和牛ステーキコース」 フィレとロースを贅沢に食べ比べできます

【新ブランド おおいた和牛】<br>鉄板焼「おおいた和牛ステーキコース」 フィレとロースを贅沢に食べ比べできます|ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

写真はイメージです

新ブランド「おおいた和牛」誕生を記念したディナー!

おおいた和牛ステーキコース <久住>

豊後牛の歴史から100年の節目に誕生した「おおいた和牛」。

品質の高い豊後牛の中でも、飼料米や、ビールかすなどを与えた4等級以上の肉質牛。

こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。

選び抜かれた最高級ブランド誕生を記念した、山茶花の新コースは、“ロースステーキ60g&フィレステーキ60g”を食べ比べできる、贅沢なコース。

旬の県産野菜も添えて。上質な脂の旨み、豊かな香り。
新ブランド和牛の美味をぜひご賞味くださいませ。

 

お一人様 11,500円(サービス料・消費税込)

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

 
メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • 本日のシーフード3種
  • 県産焼き野菜
  • 新ブランド「おおいた和牛」ロースステーキ60g と フィレステーキ60g
  • 白御飯 または ガーリックライス
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

 
 

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

おおいた和牛の認定基準

おおいた豊後牛※のうち

  1. 上位等級(肉質4等級以上)による品質確保
  2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
  3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求
    (米やビール粕などの給与)

 
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、
オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、
旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。

【オレイン酸とは・・・】

善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らす効果がある「オレイン酸」は、
生活習慣病の予防効果が期待されている脂肪酸のひとつです。

 

  • 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
  • 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル
    • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
  • お電話でのご予約・お問い合わせ

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    (鉄板焼 山茶花 直通)

【鉄板焼ディナーメニュー】
カウンター席ならではの臨場感! 新ブランド『おおいた和牛』を堪能

【おおいた和牛ステーキコース<由布>】~フィレとロースの食べ比べに、オマール海老~
お一人様 12,500円(サービス料・消費税込)

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

 
メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • オマール海老 または ロブスター(※チョイスは、1グループ様で統一メニューとさせていただきます。)
  • 焼き野菜
  • 「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)の食べ比べ
  • 白御飯またはガーリックライス
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

 
 

【おおいた和牛ステーキコース<豊後>】~フィレとロースの食べ比べに、あわび~
お一人様 15,500円(サービス料・消費税込)

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

 
メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • あわび
  • 焼き野菜
  • 「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)食べ比べ
  • 白御飯またはガーリックライス
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

 
 

【おおいた和牛ステーキコース<匠>】~フィレとロースの食べ比べに、オマール海老、あわび~
お一人様 18,500円(サービス料・消費税込)

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

 
メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • オマール海老 または ロブスター(※チョイスは、1グループ様で統一メニューとさせていただきます。)
  • あわび
  • 焼き野菜
  • 「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)食べ比べ
  • 白御飯またはガーリックライス
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

 
 

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

おおいた和牛の認定基準

おおいた豊後牛※のうち

  1. 上位等級(肉質4等級以上)による品質確保
  2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
  3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求
    (米やビール粕などの給与)

 
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、
オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、口の中でまとわりつかず、
旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。

【オレイン酸とは・・・】

善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らす効果がある「オレイン酸」は、
生活習慣病の予防効果が期待されている脂肪酸のひとつです。

 

  • 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
  • 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • 写真はイメージです。

【おおいた和牛ステーキディナー】
五感で愉しむ、鉄板カウンター席ならではの臨場感!

おおいた和牛ロース ステーキコース<府内>
お一人様 8,500円(サービス料・消費税込)
レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • 本日のシーフード3種
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛ロースステーキ(120g)
  • 白御飯
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

※白御飯を、ガーリックライスに変更できます。(お1人様+500円)

 

おおいた和牛フィレステーキコース<府内>】
お一人様 11,000円(サービス料・消費税込)
レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

提供期間 通年
※ディナータイムは当面の間、土曜日のみの営業となります。

メニュー

  • 本日の前菜
  • 季節の野菜サラダ
  • 本日のシーフード3種
  • 焼き野菜
  • おおいた和牛フィレステーキ(100g)
  • 白御飯
  • 味噌汁 香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー 又は 紅茶

※白御飯を、ガーリックライスに変更できます。(お1人様+500円)

 

山茶花ディナーの魅力

「鉄板焼 山茶花」では、上質な脂の旨み、豊かな香りを持つ豊後牛の最高級ブランド【おおいた和牛】をシェフが巧みに鉄板の上で調理。

目の前の鉄板で行われるパフォーマンスもごちそう。

肉、魚、それぞれの料理を引き立たせる、おすすめのワイン、各種お酒もご用意しております。スタッフへお気軽にお声がけくださいませ。

レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花レンブラントホテル大分|鉄板焼 山茶花

  • 山茶花は、カウンター16席のためご予約をおすすめいたします。
  • 天候や仕入れの都合により、食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • 写真はイメージです。
  • ディナー|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル
    • WEB予約はご利用日の前日17時までにお申込ください。
    • 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
  • お電話でのご予約・お問い合わせ

    097-545-1115

    (鉄板焼 山茶花 直通)

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