【土用の丑の日】中津川特製うな重・ひつまぶし御膳

※お料理写真はイメージです。 ※表示価格はサービス料を含みます。
今年の丑の日は、7月19日(土)&7月31日(木)!
中津川の職人がひとつひとつ丁寧にさばき、ふっくらと焼き上げる特製うな重。
香ばしく焼き上げたひつまぶし御膳&うな重御膳は絶品。ぜひご賞味ください。
テイクアウトもご用意しております。
中津川特製 うな重御膳・
ひつまぶし御膳
お1人さま ¥6,600(税込)
【テイクアウト】 中津川の味をご家庭でも。
中津川の職人の手仕事で丁寧に焼き上げられたうなぎを惜しみなく使用。
脂と特製のタレが絶妙に絡み合った自慢のうな重弁当を、ご自宅で。
温かくふっくらとした仕上がりで楽しめます。
特選うな重弁当《国産》 ¥5,400(税込)
うな重弁当《外国産》 ¥3,950(税込)
<内容>
うなぎ・ごはん・香の物
うな重弁当は、“いつでもあったか ” お弁当の紐をひくだけの簡単3ステップで、出来立てのようなふっくらとした仕上がりをお楽しみ頂けます。
”中津川の鰻”
おいしさの秘訣
中津川の鰻は、料理長が厳選してこだわりの鰻を取り寄せ、
ひとつひとつさばいて作っております。
蒲焼の美味しさの秘訣は、「捌き」での丁寧な下処理があってこそともいわれるほど。
熟練した職人の技で新鮮な鰻を俊敏に裂き、
皮目はパリッと、身はふっくらと焼き上げた鰻はご飯との相性も抜群です。
旬の鰻は、さらにおいしく、夏バテ予防にも◎
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。