忘新年会パーティープラン【飲み放題付き】
個室はプライベート空間としても最適。４名様からお楽しみ頂けるプランを各種ご用意しております。
中津川の会席料理
※お料理写真はイメージです。 ※表示価格はサービス料を含みます。
会席料理
- 慶事・お祝いに･･･ お集まりといえばやはり日本料理。ゆっくりと過ごせる静かな個室もご用意しております。
中津川の職人が丁寧に仕上げるお料理の数々を、優雅にお楽しみください。
※仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※会席料理のご予約は三日前までにお願いいたします。
1月のお献立
会席「桂」 ￥6,500（税込）
【前菜】
梅の枝/千両万両
自家製胡麻豆腐/とび子
子持ち昆布/糸賀喜
海老旨煮/鶏松風
梅百合根/錦糸玉子
田作り/黒豆松景
【吸物】
柚子豆腐/尼鯛/手毬麩/鶴菜/梅人参/喜の芽
【造り】
鯛松皮造り/鉢鮪/甘海老/羽子人参/芽物一式/本山葵
【焼物】
南天の景/鰤照り焼き/菊花蕪/金柑蜜煮
【煮物】
鶴口里芋/鋳込み牛蒡/祝筍/松笠慈姑/梅花人参/絹さや
【食事】
鯛炊き込みご飯/赤出汁/香の物
【水菓子】
オレンジ/林檎コンポート/苺
会席「楓」 ￥9,400（税込）
【前菜】
梅の枝/千両万両/自家製胡麻豆腐
キャビア/ラデッシュ
子持ち若芽/糸賀喜
金柑いくら/数の子/鶏松風
萬苣薹門松蟹棒書巻き/黄味酢
梅百合根/田作り/黒豆松景
【吸物】
河豚白子豆腐/車海老/炙り身巻唐墨
手毬麩/鈴菜/梅人参/喜の芽
【造り】
鯛松皮造り/寒鮃/本鮪/松笠烏賊
羽子板人参/つく羽根/芽物一式/本山葵
【焼物】
南天の景/寒鰤西京焼き/鯛黄金焼き/菊花蕪/金柑蜜煮
【煮物】
海老芋宝船/鱶鰭餡/海老吉野煮/松笠慈姑/栗麩/梅花人参/かすみ菊葉/喜の芽
【食事】
鯛炊き込みご飯/赤出汁/香の物
【水菓子】
マスクメロン/林檎コンポート/苺ムース苺添え
会席「檜」 ￥12,600（税込）
【前菜】
梅の枝/千両万両/自家製胡麻豆腐/とび子
子持ち若芽/糸賀喜
金柑いくら/数の子/鶏松風
萬苣薹門松蟹棒書巻き/黄味酢
梅百合根/田作り/黒豆松景
【吸物】
河豚白子豆腐/車海老/炙り身巻唐墨
手毬麩/鈴菜/梅人参/喜の芽
【造り】
鯛松皮造り/寒鮃/本鮪/赤貝/松笠烏賊
羽子板人参/つく羽根/芽物一式/本山葵
【焼物】
南天の景/寒鰤西京焼き/鯛黄金焼き/菊花蕪/金柑蜜煮
【煮物】
海老芋宝船/鱶鰭餡/海老吉野煮/松笠慈姑/栗麩/梅花人参/かすみ菊葉/喜の芽
【揚物】
海老五色揚げ/帆立糝薯俵揚げ/扇茄子/獅子唐/稲穂/紅葉おろし/美味出汁
【食事】
鯛炊き込みご飯/赤出汁/香の物
【水菓子】
マスクメロン/林檎コンポート/苺ムース苺添え
特別会席 ￥24,200（税込）～
ご利用の一週間前までのご予約で、ご予算に合わせて料理長が特別な御献立をおつくりいたします。
ご不明な点がございましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。
- 表示価格は、税金・サービス料を含む総額表示です。
- 仕入れなどの都合により一部内容が変更になる場合がございます。
ご一緒に鯛のお料理をご用意できます【要予約】
お祝いの席やお集まりに…
中津川では、鯛の姿造り・姿焼きのご用意を承ります。
詳しくはお気軽にお問い合わせくださいませ。
◇すべての会席にお付けできます。ご予約時にお申し付けください。
◇テイクアウトも承ります。お気軽にご相談ください。
空き状況もすぐ確認できるWEB予約
3ヶ月以内～3日前までのご予約をお取りできます。お電話でのご予約・お問い合わせ
（中津川直通）
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