【11/1～｜和牛フェア】山形ブランド牛「尾花沢牛」コース
尾花沢牛とは
尾花沢牛は、山形県尾花沢市の厳しい自然環境で育てられた高品質な和牛です。
夏には気温が40度近く上昇し、冬にはマイナス10度以下になる危険な気候のもと、
雪降り和牛は独特の旨味を持つようになり、その脂は口どけが軽いやかでとてもにまろやかです。
その特徴は、肉質が非常に柔らかく、細やかなサシ（脂肪の入り具合）が特徴で、
肉質と風味のバランスが絶妙なプレミアム和牛として広く知られています。
鉄板焼｜プレミアム「尾花沢牛」特別ランチ
ランチ限定で尾花沢牛サーロインをお楽しみいただけます。
この期間限定の特別ランチが登場！
提供価格：おひとり様 \7,300（税込）
提供内容：季節のサラダ/尾花沢牛サーロイン100ｇ/彩りもやし炒め/お食事セット（ご飯・赤出汁・香の物）
黒毛和牛「尾花沢牛」鉄板焼コース ランチ＆ディナー
尾花沢牛の深みのある甘みと弾力を残しつつ、やわらかさを堪能したい方はステーキがおすすめ。
尾花沢牛の旨味をダイレクトに味わえます。
提供価格：おひとり様 \15,000（税込）
提供内容：四季折々の前菜・豊洲より本日の鮮魚／帆立／活車海老／・旬の焼野菜・尾花沢牛サーロイン・彩りもやし炒め・お食事・デザート
※お食事は+800円(税込)でガーリックライスに変更いただけます。
黒毛和牛「尾花沢牛」すき焼きコース ランチ＆ディナー
中津川特製の割り下と尾花沢牛のまろやかな旨味が絡み合って贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
現地でもすき焼きは現地でも定番の食べ方といわれるほど。
提供価格：おひとり様 \14,300（税込）
提供内容：前菜・御造り・尾花沢牛サーロイン・食事・水菓子
黒毛和牛「尾花沢牛」しゃぶしゃぶコース ランチ＆ディナー
女性に人気のしゃぶしゃぶコース。
甘くコクのある香りが特徴となる尾花沢牛。
中津川特製のお出汁でさっぱりとお召し上がりくださいませ。
提供価格：おひとり様 \14,300（税込）
提供内容：前菜・御造り・尾花沢牛サーロイン・稲庭うどん・水菓子
※画像はイメージです ※表示価格はサービス料を含みます。
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（中津川直通）