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季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル

Restaurant

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5組10名様限定|クリスマスディナーコース2024

5組10名様限定|クリスマスディナーコース2024|季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル 5組10名様限定|クリスマスディナーコース2024|季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル
~クリスマスの約束~

一夜限り、聖なる夜に特別なひと時をお過ごしください。

料 金 おひとり様 ¥18,000(税・サービス料込)

メニュー

ウニの温かいフラン キャビアを添えて
えぞ鹿のパテと合鴨のロースト
サーモンと帆立のブイヤベースを彩りテリーヌ仕立て
ホテル特製のコンソメスープ
近海産金目鯛と伊勢海老のナージュ風
神奈川県産やまゆり牛フィレ肉とフォワグラの鉄板焼き トリュフの香りと共に
パン
デザート
珈琲

 

ワインペアリング

シェフ渾身のお料理とワインのマリアージュをご堪能下さい。
3種 +¥3,800(税・サービス料込)
5種 +¥4,800(税・サービス料込)


期 間 12月24日(火)
時 間 OPEN17:30 / 19:00(最終入店)
※2名様より/要予約
※食材の入荷状況などによりメニューの一部を変更する場合がございます。予めご了承下さい。

クリスマススディナー|オンライン予約

記念日・お祝いに|レンブラント のフレンチコース

記念日・お祝いに|レンブラント のフレンチコース|季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル 記念日・お祝いに|レンブラント のフレンチコース|季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル 記念日・お祝いに|レンブラント のフレンチコース|季節のメニュー|レンブラントホテル海老名【公式】レンブラントグループホテル
ワンランク上のお料理と”幸福” のマリアージュ

モダンエレガントなダイニングでは、上質なフレンチコースとお料理にあうワインをご提案いたします。
個室空間で特別なお食事のひとときをお過ごしください。

 

■11,000円メニュー例
〇アミューズ・グール
〇帆立とサーモンのタルタル 菜園風
〇地場野菜のポタージュ
〇真鯛と海老のフリカッセ サフランリゾット添え
〇牛フィレ肉のステーキ カボチャのミルフィーユ添え
〇デザート
〇ルバンブール
〇珈琲

 

■15,000円メニュー例
〇アミューズ・グール
〇帆立とサーモンのタルタル 菜園風 キャビア添え
〇ホテル特製コンソメスープ
〇真鯛とオマール海老のフリカッセ サフランリゾット添え
〇国産牛フィレ肉のステーキ 南瓜のミルフィーユ添え
〇デザート
〇ルバンブール
〇珈琲

 

■18,000円メニュー例
〇アミューズ・グール
〇帆立とサーモンのタルタル 菜園風 キャビア添え
〇カニとコンソメロワイヤル 旬の香りを添えて
〇イセエビと鯛のナージュ サフランリゾット添え
〇グラニテ
〇やまゆり牛フィレ肉のステーキ 南瓜のミルフィーユ添え
〇デザート
〇ルバンブール
〇珈琲

 

※料金はすべて税・サービス料込
※ランチ&ディナー:5日前16時までに要予約
※そのほかご人数、ご予算などお気軽にご相談ください。
※内容はおまかせとなります。食物アレルギーをお持ちの方は予約時にお申し付けください。
※食材の入荷状況などにより内容が変わる場合がございます。

レストラン|キャンセルポリシー

キャンセル料は料理代金に対して下記のとおりです。
■「四季」および「アルエット コース料理」
・前日 50%
・当日 100%
■「四季」および「アルエット コース料理」(8名様以上のご予約)
・3日前 20%
・2日前 50%
・前日 80%
・当日 100%
■「アルエット バイキング/ビアガーデン」(10名様以上のご予約)
・3日前 20%
・2日前 50%
・前日 80%
・当日 100%

アルエットフレンチコース おすすめ

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