【季節会席・舞】
～冬の味覚 ズワイ蟹と銀鱈の会席コース～
13,640円（税込15,000円）
＜11月～12月のメニュー＞
前 菜
胡桃豆腐 穴子寿司 紅葉松風 銀杏 生湯葉 手綱寿司 柿卵
お 椀
菊花真丈 金目鯛 京人参 貝割菜 柚子
お造り
鮪 鯛 生雲丹 甘海老 帆立 妻一色
焼 物
～壱の皿～ 銀鱈の西京焼き 丸十
～弐の皿～ のどぐろの塩焼き 菊花蕪
天ぷら
活才巻海老 のどぐろ 山芋大葉 雲丹の磯部揚げ ズワイ蟹 帆立 天出汁 大根卸し
強 肴
黒毛和牛ロースのすき焼き
御 飯
蟹ご飯 味噌汁 香の物
果 物
メロン 林檎 いちご キウイ
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。