【季節会席・舞】
～皐月の味覚 ～初鰹と虎魚の会席コース～
13,640円（税込15,000円）
＜5月のメニュー＞
前 菜
うぐいす豆腐 山葵醤油漬け 石川小芋 小肌寿司 穴子八幡巻 鶏の松風
お 椀
相並葛たたき 赤こんにゃく 白瓜
お造り
初鰹 オコゼの薄つくり 生雲丹 帆立 福子 妻一色
焼 物
オコゼの焼き物 銀鱈の西京焼き 丸十蜜煮 はじかみ
煮 物
太刀魚重ね蒸し
天ぷら
才巻海老 ずわい蟹 オコゼ 雲丹の磯部揚げ アスパラ さつまいも
強 肴
鹿児島県産黒毛和牛のすきやき 白菜 春菊 しらたき
御 飯
桜海老ご飯 味噌汁 香の物
果 物
メロン パイン 西瓜 キウィ
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。