【プレミアムコース・故宮】
～最高の食材で織りなす極上コース～16,364円（税込18,000円）
当ホテルの中国料理・龍皇の料理長が奏でる最高クラスのコースです。フカヒレの姿煮やロブスター・牛サーロイン・タラバ蟹・鮑・金華ハムなど豪華食材を用いた最高クラスコースです。ビジネスシーンでの大事なお客様のご接待をはじめ特別なお席向けのコース内容となっております。
＜7～10月のメニュー＞
・稚鮑入り冷菜五種盛り合わせ
・フカヒレの姿煮 帆立添え
・北京ダック
・ロブスターのガーリック蒸し
・龍皇流サーロインステーキ
・鮑のクリーム
・四川山椒風味鰻炒飯
・デザート三種盛り合わせ
※3日前の12:00までにご予約の程、よろしくお願いいたします。
※2名様より承らせていただきます。
※写真はイメージです。
