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日本料理 富貴野|レンブラントホテル大分【公式】レンブラントグループホテル

Restaurant

日本料理富貴野 新ディナーメニューのご案内

日本料理富貴野から新たに4つの懐石料理をご案内いたします。

料理長阿波野の特製創作料理です。スタンダードな和食懐石や洋風にアレンジした

ミニ懐石まで、バラエティに富んだメニューをお愉しみください。

 

 

ご提供時間:ディナータイム 17:30~21:00(LO20:00)

※ディナータイムは、当面の間、金曜日・土曜日のみの営業とさせていただきます。

 

 

■和食特別懐石 ~みずき~

 

料金:お1人様 5,500円(サービス料・消費税込)

 

【お品書き】

・小鉢三種盛り

・鮭飛鳥汁

・鯛の薄引き

・鶏つくねの照り焼き

・まぐろカツと野菜のフライ オーロラソース添え

・豚角塩煮スープ仕立て

・海老天寿司の天婦羅

・味噌汁

・果物盛り合わせ

 

※2日前までの要予約/2名様より

※同一テーブル同一メニューでのご提供とさせていただきます。

 

■和食特別懐石 ~桂(かつら)~

 

 

料金:お1人様 4,000円(サービス料・消費税込)

 

【お品書き】

・本日の小鉢

・おまかせ旬魚三種盛り

・鯛の雲丹焼き あしらい一式

・天婦羅盛り合わせ

・餅米焼売

・梅玉雑炊

・香の物二種盛り

・果物盛り合わせ

 

※2日前までの要予約/2名様より

※同一テーブル同一メニューでのご提供とさせていただきます。

 

■洋風ミニ懐石 ~ 銀杏(ぎんなん)~

 

魚料理を中心とした全8品の懐石料理です

 

 

料金:お1人様 4,000円(サービス料・消費税込)

 

【お品書き】

・本日の小鉢

・じゃがいものスープ

・鮮魚のカルパッチョ

・胡瓜とヨーグルトのサラダ

・サーモンソテー 柚子胡椒香るタルタルソース添え

・白身魚の和風アクアパッツァ

・海老の寿司ピザ

・本日のデザート

 

※2日前までの要予約/2名様より

※同一テーブル同一メニューでのご提供とさせていただきます。

 

■洋風ミニ懐石 ~ けやき ~

 

肉料理を中心とした全8品の懐石料理です

 

 

料理:お1人様 4,000円(サービス料・消費税込)

 

【お品書き】

・本日の小鉢

・コーンスープ

・鴨の低温含め煮 ひじきのリゾット添え

・豚角塩煮スープ仕立て

・胡瓜とヨーグルトのサラダ

・和風ステーキ 焼き野菜添え

・鶏照り焼きの寿司ピザ

・本日のデザート

 

※2日前までの要予約/2名様より

※同一テーブル同一メニューでのご提供とさせていただきます。

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日本料理 富貴野

097-545-1115(日本料理 富貴野 直通)

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