豊後料理 日本料理富貴野特製 『豊後味楽御膳（ぶんごみらくごぜん）』
大分の“素晴らしい食材”と“多様な食文化”を融合した季節限定の味わい
日本料理富貴野では、大分の食材や郷土料理を盛り込んだ
「豊後料理」で、期間限定オリジナルのメニューをご提供しています。
◆ご提供期間
2024年10月1日㈫～2024年11月30日㈯ ※店休日：水曜日
◆ご提供可能数／予約に関して
1日限定20食／3日前までの要予約（店休日と土日祝は含まず）
店内ご提供のみ・お持ち帰り不可
◆料金
お1人様 3,900円（消費税・サービス料込）
◆お品書き
・だんご汁 鶏汁風
・鯛と鶏の大葉天 ・りゅうきゅう炙り ・翡翠茄子煮浸し おおいた和牛タタキ添え
・太刀魚の塩焼き ・あいまぜ ・湯葉の生姜餡かけ ・わらび餅
※天候や仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
豊後料理についてはこちらをご覧ください。
おおいた和牛しゃぶ御膳・すき煮御膳 ～2日前までの要予約～
料理長が厳選したブランド牛“おおいた和牛”をしゃぶしゃぶ
またはすき煮でお召し上がりいただけます。
平日は個室をご利用いただけます。
※部屋数に限りがあるため、ご予約優先となります。
おおいた和牛しゃぶ御膳 ／ すき煮御膳
お1人様 各4,000円（消費税込）
期間 2024年10月1日(火)より
※毎週水曜日は店休となります。
※2日前までの要予約（土日祝含まず）
※2名様よりご利用いただけます。
※メインのしゃぶしゃぶを「すき煮」へ変更できます。
お献立
- 前 菜 季節の前菜三種盛り
- 造 里 二種盛り
- 替り鉢 おおいた和牛 しゃぶしゃぶ または すき煮 鍋野菜一式
- 蒸し物 旬替わりの蒸し物
- 焼き物 本日の焼物
- 食 事 御飯 香の物
- 留め椀 味噌汁
- 水菓子 本日のデザート
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
富貴野 旬彩ランチ
～お造り・天ぷら・ステーキも～
写真はイメージです
美味しいものあれこれ。旬の彩り料理とステーキ！人気定番ランチ
お昼のお集まりにもぴったり。
親しい方々とのお祝いの席や、様々なお祝い、イベントごとにもおすすめです。
お造り、天ぷら、ステーキに茶碗蒸し。
和食の美味しいとこどり、華やかなランチです。
平日は個室をご利用いただけます。
※部屋数に限りがあるため、ご予約優先となります。
1日限定20食
お1人様 2,900円（消費税込）
※毎週水曜日はクレンリネスデーのため店休となります。
お献立
箱盛り
口取り
お造り
天婦羅
煮 物
外付け
和風ミニステーキ
茶椀蒸し
味噌汁
白御飯 香の物
本日のデザート
コーヒー または 紅茶
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
富貴野特製 うなぎを丸ごと1本使用した『うな重』 限定数の特別メニュー！
写真はイメージです
日本料理富貴野では、限定数の特別メニュー『うな重』をご用意いたしました。
うなぎ丸ごと1本をふっくらと焼き上げ、特製のタレにつけこんだ逸品です。
特別価格
お1人様 3,900円（消費税込）
期間 2024年8月1日（木）より
※限定数に達し次第、終了となります。
※水曜日は店休となります。
お献立
-
- 本日の小鉢
- 富貴野特製うな重 うなぎ丸ごと1本使用
御飯は、大分県産こしひかり使用
- 本日のお吸い物
- 香の物
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
-
- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
富貴野ランチ【華御膳～はなごぜん～】
豪華メイン3種の満足ランチ！ デザ－ト・コーヒー付
写真はイメージです
富貴野ランチ人気№1！豪華メイン3品付き！
「季節の天婦羅」「新鮮なお造り」「和風ミニステーキ」！
さらに、デザート、コーヒーまで。
ホテル最上階の開放感ある空間で、贅沢なランチタイムをお過ごしください
| 平 日 | お1人様 1,800円 |
|---|---|
| 土日祝 | お1人様 2,300円 |
※毎週水曜日はクレンリネスデーのため店休となります。
お献立
- 小鉢：日替りの和え物
- メイン料理～
・お造り二種盛り
・本日の天婦羅
・和風ミニステーキ 焼き野菜添え - 替り鉢：サラダ
- 白御飯
- 味噌汁 香の物
- デザート 本日のデザート
- コーヒー または 紅茶
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
-
- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
富貴野 天丼御膳
海老や白身魚などの海鮮に6種の野菜…天婦羅の旨み ボリュームたっぷり天丼 ！1日限定10食
写真はイメージです
富貴野特製ボリューム天丼！
アツアツ、サクサク海老や白身魚などの海鮮と6種の野菜・・・旨みの詰まった大満足ランチ。
和食調理人がつくるからこその味わい。
特製天丼をぜひ、ご賞味ください。
1日限定 10食
お1人様 2,200円（消費税込）
お献立
- 天丼：海鮮（海老、白身魚など）、野菜（6種）
- 茶碗蒸し
- 本日のお造り
- 味噌汁 香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
-
- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
ランチの御膳メニューがバラエティ豊富に！
【富貴野 天婦羅御膳】
揚げたてのサクサク天婦羅にミニステーキや茶碗蒸し付きの御膳料理を特別価格で！
写真はイメージです＜ランチタイム特別価格＞
お1人様 2,900円（消費税込）
お献立
| 小 鉢 | 季節替りの和え物 |
|---|---|
| 天婦羅 | ・海老 ・烏賊 ・白身魚 ・旬野菜四種 |
| 替り鉢 | 和風ミニステーキ |
| 蒸し物 | 茶碗蒸し |
| 御 飯 | 白御飯 |
| 椀 物 | 味噌汁 香の物 |
| デザート | 日替りデザート |
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【富貴野 お造り御膳】
新鮮なお造り5種にミニステーキや茶碗蒸しも付いた御膳料理を特別価格で！
写真はイメージです＜ランチタイム特別価格＞
お1人様 3,300円（消費税込）
お献立
| 小 鉢 | 季節替りの和え物 |
|---|---|
| お造り | 旬魚五種盛り |
| 替り鉢 | 和風ミニステーキ |
| 蒸し物 | 茶碗蒸し |
| 御 飯 | 白御飯 |
| 椀 物 | 味噌汁 香の物 |
| デザート | 日替りデザート |
【富貴野 ステーキ御膳】
肉の旨みを堪能できる、ステーキ御膳登場！
写真はイメージですお1人様 3,900円（消費税込）
お献立
| 小 鉢 | 季節替りの和え物 |
|---|---|
| 替り鉢 | 和風ステーキ100ｇ 野菜添え |
| 蒸し物 | 茶碗蒸し |
| 御 飯 | 白御飯 |
| 椀 物 | 味噌汁 香の物 |
| デザート | 日替りデザート |
※季節の素材を使用しているため、 内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
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- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
前日までの要予約｜お子様プレート
1.お子様プレート 1,600円
対象年齢：未就学児
2.うどん付き／お子様プレート 2,000円
対象年齢：～小学校中学年くらいまで
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
※価格はサービス料・消費税込です。
※写真はイメージです。
※アレルギーなどお問い合わせくださいませ。
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- WEB予約はご利用日の前日（店休日を除く）17時までにお申込ください。
- 当日のご予約は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。
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（日本料理 富貴野 直通）
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11月末まで｜松茸土瓶蒸しとおおいた和牛朴葉焼き懐石～旬の松茸とブランド牛「おおいた和牛」を堪能～～
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日本料理富貴野｜七五三お祝い懐石
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120分飲み放題付き｜富貴野～宴プラン～
◇5名様より◇ -
レストラン・宴会ご利用のお客様へ ｜ 駐車場のご案内
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【ご宿泊者様限定】府内御膳（ふないごぜん）と富貴野御膳（ふきのごぜん）