【季節会席・悠】
夏の盛り ～鰻と鱧と米沢牛の会席コース～
10,000円（税込11,000円）
＜7~8月のメニュー＞
前 菜
生湯葉 もろこし豆腐
枝豆の塩ゆで 福良芋 帆立真丈
お 椀
鱧葛打ち わらび餅 順才 青柚子
お造り
鮪 勘八 鱧 妻一色
焼き物
鰻蒲焼 丸十甘露煮 菊花蕪
煮 物
米沢牛とレタスのしゃぶしゃぶ ぽん酢 薬味
天ぷら
海老 鱧 茄子 オクラ
酢の物
鰻ざく 胡瓜 若芽 打ち茗荷
食 事
鰻御飯 味噌椀 香の物
水菓子
メロン パイン 西瓜
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
