【季節会席・悠】
冬の味覚 ～河豚と鱈と米沢牛の会席コース～
10,000円（税込11,000円）
＜1~2月のメニュー＞
＊1月5日～のメニュー
前 菜
数の子 焼帆立 栗金団
黒豆蜜煮 うなぎ小袖
お 椀
河豚の白子真丈 鱈
独活 京人参 柚子
お造り
中トロ 河豚 甘海老
帆立 寒鰤 妻一色
焼き物
銀鱈の西京焼き 鰆の山椒焼き
叩き牛蒡 若桃
台 物
河豚のちり鍋 白菜 青味
葱 椎茸 葛切り ポン酢
天ぷら
海老 穴子 筍 モロッコ隠元
強 肴
米沢牛レモンステーキ 焼き野菜
食 事
河豚御飯 味噌汁 香の物
水菓子
メロン デコポン 苺
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
