- 2024.11.22 年末年始レストラン営業スケジュール レストラン
- 2024.7.12 【新登場】米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【あじさい】16,364円（税込18,000円） 天麩羅・しゃぶしゃぶ・会席 中津川
- 2024.7.5 【大人気】ジャンルの枠を超えた匠の技で仕上あげる本格中国料理フカヒレ、北京ダックが堪能出来る 創作コース「匠」 4,545円（税込5,000円） 中国料理 龍皇（ロンファン）
【1月1日～1月5日限定】新春限定メニュー
2025新年の幕開けにふさわしいめでたき料理をご用意させていただきます。
| 開催期間 | 1月1日～1月5日 | ||
|---|---|---|---|
| 1～2日営業時間 | ランチ①11:30～13:30②14:30～16:30/ディナー18:00～20:30
（個室は2時間制）料理最終提供は30分前 |
||
| 3～5日営業時間 | ランチ11:30～15:00（L.O.14:00）/ディナー17:30～20:30（L.O.20:00） | ||
個室ご利用のお客様は、11,000円～コースをお選びください。
新春会席
◆ 梓・・・・11,000円（税込）
【祝 肴】
数の子 紅白なます 栗金団 市松錦 黒豆蜜煮 うなぎ小袖 焼き帆立
【お 椀】
紅白麩饅頭 独活 京人参 菜の花 柚子 金箔
【お造り】
鮪 サーモン 勘八 妻一色
【家喜物】
二種の味わい 銀鱈の西京焼き 鰆の山椒焼き 椎茸旨煮 たたきごぼう
【多喜合せ】
海老芋合せ 筍 梅人参 春菊 巻湯葉
【揚 物】
天ぷら 海老 穴子 慈姑 モロッコ隠元
【御 飯】
鯛ご飯 香の物 味噌汁
【水菓子】
苺 林檎 デコポン
◆ 楓・・・・13,500円（税込）
【祝 肴】
数の子 紅白なます 栗金団 市松錦 黒豆蜜煮 うなぎ小袖 焼き帆立
【お 椀】
紅白麩饅頭 独活 京人参 菜の花 柚子 金箔
【お造り】
鮪 帆立 勘八 鯛 甘海老 妻一色
【家喜物】
～二種の味わい～
銀鱈の西京焼き 鰆の山椒焼き
椎茸旨煮 たたきごぼう
【多喜合せ】
海老芋合せ 筍 梅人参 春菊 巻湯葉
【天麩羅】
海老 穴子 慈姑 モロッコ隠元
【強 肴】
米沢牛のステーキ 焼き野菜
【御 飯】
鯛ご飯 香の物 味噌汁
【水菓子】
苺 メロン デコポン
◆ 檜・・・・17,500円（税込）
【祝 肴】
数の子 紅白なます 栗金団 市松錦 黒豆蜜煮 うなぎ小袖 焼き帆立
【お 椀】
紅白麩饅頭 独活 京人参 菜の花 柚子 金箔
【お造り】
鮪 雲丹 勘八 鯛 甘海老 妻一色
【家喜物】～二種の味わい～
銀鱈の西京焼き のどくろの塩焼き
のし梅 たたきごぼう
【多喜合せ】
海老芋合せ 筍 梅人参 水菜 巻湯葉
【天麩羅】
活き才巻海老 生雲丹 穴子 ズワイ蟹 山芋大葉
【強 肴】
米沢牛のすき焼き 白菜 春菊 豆腐 葛きり
【御 飯】
鯛ご飯 香の物 味噌汁
【水菓子】
苺 デコポン メロン
新春天ぷら
◆夢・・・・11,000円（税込）
先付け・お造り（3点）・天ぷら10点・酢の物・選べるお食事・デザート
◆望・・・・13,500円（税込）
先付け・お造り（3点）・天ぷら12点・酢の物・選べるお食事・デザート
尚、材料の仕入れ状況によりメニューが異なる場合がございます。
新春しゃぶしゃぶ
◆米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【つつじ】16,000円
・先付
・お造り3点（鮪、勘八、鯛、妻一式）
・米沢牛サーロイン(120g)
・季節の野菜
・薬味
・食事（そば又はきしめん）
・水菓子（パイン、オレンジ、メロン）
◆米沢牛（A5ランク）のしゃぶしゃぶコース【あじさい】18,000円
・先付
・お造り3点（鮪、勘八、鯛、妻一式）
・天婦羅4点（活き才巻海老、鱚、季節野菜2点）
・米沢牛サーロイン(120g)
・季節の野菜
・薬味
・食事（そば又はきしめん）
・水菓子（パイン、オレンジ、メロン）
