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天麩羅|レンブラントホテル東京町田【公式】

Restaurant

天ぷらコース【椿】13,636円(税込15,000円)

天ぷらコース【椿】13,636円(税込15,000円)|天麩羅|レンブラントホテル東京町田【公式】
【先付】 本日の先付
【天ぷら】 ◆旬のお魚8点◆
①活き 才巻海老2点盛り(鹿児島産)
②のどくろ(五島列島)
③雲丹(北海道産)
④鮑(五島列島)
⑤穴子(江戸前)
⑥干子(淡路産)→5月より蝦蛄(岡山産)
⑦和牛シャトーブリアン
⑧ズワイ蟹(北海道産)
◆旬の野菜6点◆
①蓮根(加賀産)→5月より薩摩芋(千葉産)
②山芋大葉(愛知産)
③蕗の薹(山形産)→5月より破竹(長野産)
④タラの芽(山形産)→5月より丸茄子(大阪産)
⑤こごみ(山形産)→5月より子茗荷(愛知産)
⑥黒川茸(岩手産)
【酢の物】 もずく酢
【お食事】 選べるお食事(かき揚げ丼・天茶漬け)
【デザート】 フルーツ

※食材の仕入れ状況により産地が異なる場合がございます。

 

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天麩羅・しゃぶしゃぶ・会席 中津川

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