トルファン｜新年営業のご案内
全コースふかひれ付きの見た目も華やかな料理長特製のお料理をお楽しみください。
トルファン特選｜本格中華コース
料理長おすすめの特選コースをみなさまで。
特選コースには、全てふかひれのお料理をご用意しております。季節の旬彩を存分にお楽しみください。
フリードリンクで会食やパーティーにもさまざまなシーンでご利用いただけます。
※いずれも2名さまより承ります。
※仕入れなどの都合により内容が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
◆ 珊瑚 6,000円(税込）
三種おまかせ前菜
ふかひれと茸の白湯醬油煮込みスープ
大海老のチリソース煮 海老トースト揚げを添えて
牛もも肉と季節野菜カシューナッツ炒め レタス添え 豚肉の角煮と栗の醤油煮込み
鮭と野沢菜のチャーハン
杏仁豆腐
※写真はイメージです。
◆ 瑠璃 8,000円(税込）
四種おまかせ前菜
ふかひれの姿煮 上湯仕立て
ブラックタイガーと季節野菜の天然塩炒め
北京ダック
国産牛ももと彩り野菜の黒胡椒ハチミツ炒め
ハタの葱生姜蒸し
鮭と野沢菜の炒飯
杏仁豆腐
※写真はイメージです。
◆翡翠 10,000円(税込）
四種おまかせ前菜
ブラックタイガーと平貝の黄灯龍醤炒め
北京ダック
牛ほほの柔らか煮 紹興酒風味
ハタの葱生姜蒸し
海鮮炒飯
マンゴープリン 胡麻団子
※写真はイメージです。
◆琥珀 13,200円(税込）
特製彩り前菜四種盛り合わせ
ふかひれの姿煮上湯仕立て
イセエビと季節野菜の天然塩炒め
北京ダック
黒毛和牛の中華風ステーキ
アワビのオイスターソース煮込み
蟹レタス炒飯
マンゴープリン 紫芋ココナッツ団子
※写真はイメージです。
スタンダードフリードリンク 2,000円(税込)
瓶ビール/紹興酒/ワイン（赤・白）/焼酎（麦・芋）/ハイボール/サワー3種/梅酒/杏酒/ソフトドリンク
【生ビール付き】プレミアムフリードリンク 2,500円(税込)
瓶ビール/生ビール/紹興酒/ワイン（赤・白）/焼酎（麦・芋）/ハイボール/サワー3種/梅酒/杏酒/ソフトドリンク
宴席を華やかに彩る中華大皿コース【飲み放題付き】
◆ 名菜コース～王道中華7品+飲み放題付き～ 6,000円(税込）
- 大皿提供
- 三種おまかせ前菜
海老と秋野菜の天然塩炒め
油淋鶏＆春巻
四川水餃子
- 牛肉の黒胡椒炒め
- 五目炒飯
杏仁豆腐
◆飲み放題つき
◆ 麻辣コース～四川料理7品+飲み放題付き～ 8,000円(税込）
大皿提供
前菜盛り合わせ
ふかひれのサンラー煮込みスープ
大海老と紋甲イカとセロリの天然塩炒め
辣子鶏（揚げ鶏の辛味炒め）
魚香肉絲（牛肉のスパイシー炒め）
水煮魚（白身魚の四川辛味煮込み）
五目炒飯
杏仁豆腐
◆飲み放題つき
フリードリンクメニュー
瓶ビール、紹興酒、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦）、ハイボール、サワー3種、梅酒、杏酒、ソフトドリンク
《 飲み放題オプション 》 生ビール：お１人さま+¥400 ／ 乾杯用スパークリングワイン：お１人さま+¥350
空き状況もすぐ確認できるWEB予約
3ヶ月以内～3日前までのご予約をお取りできます。お電話でのご予約・お問い合わせ
（トルファン直通）
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