接待に、おもてなしに。 上質なお料理と空間をご提供いたします。
●全国各地から取り寄せた厳選素材を、季節感あふれる料理の数々に仕立てます。
●自家製の出汁や刺身醤油が、和食の繊細な味わいを最大限に引きだします。
●神奈川県央地域屈指の眺めを誇る日本庭園。お座敷から望む枯山水は、海外からのお客様にも好評です。
●お料理とお酒のペアリングはきき酒師におまかせください。
季節の会席
5,6月｜四季特選会席・四季会席
写真はイメージです
季節が巡る喜びを一皿一皿に込めて。
お祝いにふさわしい会席料理をご用意いたします。
四季特選会席 ¥12,100(税・サービス料込)
【メニュー例】
前 菜：蓬豆富 天魚甘露煮 茗荷子 蓮根松風 新牛蒡金平 天豆 蟹爪香煎揚げ
椀 物：筍真薯 鮎一夜干し 白瓜 あやめ独活 木の芽
お造り：お造り三種盛り 芽物一式
焼 物：米沢牛陶板焼き 海老 蓮根 新じゃが 竜髭菜 ズッキーニ 香味たれ
煮 物：冬瓜旨煮 鱶鰭 蟹餡 麩万頭 若玉蜀黍 青味
食 事：炊き込みご飯 香の物 味噌椀
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
四季会席 ¥9,680(税・サービス料込)
【メニュー例】
前 菜：蓬豆富 天魚甘露煮 茗荷子 兜海老 蓮根松風 新牛蒡金平 天豆
椀 物：筍真薯 鮎一夜干し 白瓜 あやめ独活 木の芽
お造り：お造り三種盛り 芽物一式
焼 物：京鴨山椒焼き 新じゃが 竜髭菜 花蓮根
煮 物：冬瓜旨煮 焼小茄子 蟹餡 若玉蜀黍 薬味
強 肴：穴子利休揚げ 楓麩
食 事：黒水雲茶漬け 三つ葉 香の物
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
小会席 やまゆり ¥7,260 (税・サービス料込)
【メニュー例】
前 菜：越中黒水雲 笹寿司 兜海老 蓮根松風 天豆 鰊昆布巻き
椀 物：筍真薯 白瓜 あやめ独活 木の芽
お造り：お造り二種盛り 芽物一式
焼 物：伊佐木山椒焼き 新緑ソース 竜髭菜 谷中生姜
煮 物：米沢豚角煮 冬瓜 若玉蜀黍 薬味 和辛子
強 肴：穴子利休揚げ 楓麩
食 事：茶そば 薬味 なめこ オクラ
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
4月｜四季特選会席・四季会席
写真はイメージです
季節が巡る喜びを一皿一皿に込めて。
お祝いにふさわしい会席料理をご用意いたします。
四季特選会席 ¥12,100(税・サービス料込)
【献立例】
前 菜：蟹砧巻き 文銭玉子 白梅貝 花弁百合根 湯葉田楽 たらの芽新引き揚げ 蕗の薹天婦羅 檸檬
椀 物：鮎女魚葛打ち 海老真薯 花弁人参 こごみ 木の芽
お造り：お造り三種盛り 芽物一式
焼 物：桜鱒焼き浸し 香味野菜 花弁独活
煮 物：米沢牛吉野煮 新じゃが 筍 桜麩 青味 山葵
酢 物：蝦夷鮑桜酢和え 黄身酢 菜の花 芹
食 事：氷見素麺 桜海老かき揚げ アスパラ
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
四季会席 ¥9,680(税・サービス料込)
【献立例】
前 菜：梅豆富 文銭玉子 白梅貝 花弁百合根 湯葉田楽 たらの芽新引き揚げ 蕗の薹天婦羅 檸檬
椀 物：海老真薯 生海苔 花弁人参 木の芽
お造り：お造り三種盛り 芽物一式
焼 物：帆立貝菜種焼き 焼蕪 花弁独活 焼天豆
煮 物：鱒茶巾蒸し 豆乳餡 筍 桜麩 青味
酢の物：蛍烏賊桜酢和え 黄身酢 菜の花 芹
食 事：鯛飯 香の物 味噌椀
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
小会席 やまゆり ¥7,260 (税・サービス料込)
【献立例】
前 菜：梅豆富 文銭玉子 湯葉田楽 蕗の薹とアスパラの天婦羅 花弁百合根 菜の花
椀 物：海老真薯 生海苔 花弁人参 木の芽
お造り：お造り二種盛り 芽物一式
合 肴：蛍烏賊道明寺 若芽餡
焼 物：米沢豚菜種焼き 花弁独活 焼天豆
煮 物：鱒茶巾蒸し 豆乳餡 筍 桜麩 青味
食 事：鯛飯 香の物 味噌椀
水菓子：季節の果物 ゼリー掛け
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
本会席のご案内
写真はイメージです
大切なお客様のおもてなしに、
ご結納・お顔合せ、ご長寿のお祝いに、
旬の食材を取り合わせた日本料理の粋をご堪能ください。
花 ￥14,520 ／ 月 ￥18,150 ／ 雪 ￥24,200
(税・サービス料込)
＜花メニュー例＞
前 菜
月見豆富 つぶ貝酒盗和え 鰊昆布巻き 菊蕪 翡翠銀杏 いちょう玉子
椀 物
松茸土瓶蒸し 鱧 才巻 三つ葉 酢橘
お造り
本日の御造り盛り合わせ 本鮪等 芽物一式 土佐醤油
焼 物
米沢牛利休焼き 白茄子 焼大根 紅葉丸十 かぼす
炊合わせ
のどぐろ 小蕪 海老芋 生麩 彩餡
強 肴
穴子香煎揚げ 茗荷子 甘長 葛素麺
食 事
鮭いくら御飯 香の物 味噌椀
水菓子
季節の果物 柑橘ゼリー
※本会席は予約制となります。食材の希望がありましたらご相談ください。
日本酒/焼酎
日本酒
料理の味を引き立てる日本各地の銘酒をご用意。
利酒師がお料理との相性やお好みにあわせてご提案いたします。
〇全国の地酒（例）：
純米大吟醸 久保田萬寿（新潟）/ 純米吟醸 八海山（新潟）/ 純米吟醸 銀嶺立山（富山）/ 純米 満寿泉 通（富山）/ 吟醸 出羽桜（山形）/ 純米辛口 船中八策（高知）/純米生もと 大七（福島）
〇神奈川の地酒（例）：
山廃もと仕込み いづみ橋 純米大吟醸 / 純米 生もと いづみ橋 黒蜻蛉 / 純米吟醸 天青 千峰
※日本酒の詳細は下記バナーよりぐるなびサイトをご覧ください※
焼酎
森伊蔵 芋（鹿児島）/ 魔王 芋（鹿児島）/ 天使の誘惑 芋（鹿児島）/ 佐藤 芋（鹿児島）/ 大和桜 芋（鹿児島）/ 黒瀬 芋（鹿児島）/ 魔界への誘い 芋（佐賀）/
百年の孤独 麦（宮崎）/ おこげ 麦（大分）/ 麦冠 情け島 麦（東京）/ 天の刻印 麦（宮崎）/
※お飲み物は、ビール、ワイン、果実酒、ウイスキー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク各種ご用意がございます。
※仕入れ状況や季節により変更となることもございます。
飲み放題
飲み放題オプション
各お料理に飲み放題（2時間）をお付けいただけます。
料金 お一人様 ¥2,500(税・サービス料込)
【内容】
瓶ビール・焼酎（麦/芋）・ワイン（赤/白）・ハイボール
レモンサワー・果実酒（梅酒/巨峰酒/マンゴー酒/シークワーサー酒）
ノンアルコールビール・ソフトドリンク（オレンジ/アップル/グレープフルーツ/ウーロン茶/緑茶）
生ビール・日本酒オプション
飲み放題に、さらに生ビール（キリンブラウマイスター）・厳選日本酒3種を追加いたします。
料金 お一人様 プラス¥1,000(税・サービス料込)
接待にもおすすめ｜飲み放題付き個室プラン
ご希望に応じてアクリルパネル設置いたします
日本庭園を望む眺めのよい個室はお客様にも好評。
心づくしのお料理でおもてなしいたします。
料金 ¥11,000(税・サービス料込)
プラン内容 コース料理 ＋ ２時間飲み放題 ＋ 個室料
※４名様から／2日前までの予約制
※9,000円プラン／平日限定7,000円プランもございます。
【献立例】
前菜五種盛り お造り三点盛 季節の焼魚
ローストビーフサラダ 炊き合わせ 蟹と春野菜の天婦羅
桜海老天丼 味噌椀 香の物
季節の果物
【フリードリンク内容】
瓶ビール・焼酎（麦/芋）・ワイン（赤/白）・ハイボール
レモンサワー・果実酒（梅酒/巨砲酒/マンゴー酒/シークワーサー酒）
ノンアルコールビール・ソフトドリンク（オレンジ/アップル/グレープフルーツ/ウーロン茶/緑茶）
【生ビール・日本酒オプション】
お一人様プラス1,000円で生ビール・厳選日本酒3種をお楽しみいただけます。
※お料理のアップグレード、ご予算、お気軽にお問い合わせください。
※仕入れ等の状況により、料理・ドリンク内容の一部が変更となる場合がございます。
飲み放題付き個室プランご予約
日本料理 四季 おすすめ
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花だより｜ツツジが咲きはじめました
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母の日・父の日ウィークお食事特典｜ホールケーキを1,000円でご用意します
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日曜夜限定プラン｜米沢牛と米沢豚のしゃぶしゃぶ・
7種のデザート盛り合わせ付6,000円（税・サービス料込） -
平日ランチは2名様より個室をご利用いただけます -
3,4月｜お花見コース｜春の訪れを愉しむ
4,840円（税･サービス料込） -
4/27（土）～5/5（日）｜ゴールデンウィーク限定メニュー -
3月4月｜個室確約＆季節の会席料理｜歓送迎会プラン
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入学・卒業お祝い特典｜乾杯ドリンク・焼菓子プレゼント