- 2022.11.29 【11/30まで早得】レンブラントホテル海老名のおせち 新着情報
- 2022.11.28 ご予約承り中｜お正月スペシャルバイキング｜1/1～3 アルエットバイキング
- 2022.11.15 『えび～にゃ商品券（紙・電子｜共通券）』ご利用いただけます レストラン
- 2022.10.10 期間限定｜クリスマススペシャルバイキング🎅 新着情報
- 2022.10.10 11月12月ランチ＆ディナーバイキング アルエットバイキング
- 2022.10.7 【11/30まで早割】レンブラントホテル海老名のおうちクリスマス2022 新着情報
こだわりの米沢・黒毛和牛
米沢牛正規特約店として上質な味わいをお届けます
レンブラントホテル海老名の日本料理「四季」では、高品質な米沢牛（黒毛和牛）を、一年を通してさまざまなお料理でご提供しております。
美しい霜降と豊かな旨味、赤身と脂身のバランスがとれた肉質はどんな調理法でも美味しくお召し上がりいただけます。
とろりとした柔らかい食感を堪能できるステーキ。
口に入れると旨味が広がるすき焼きやしゃぶしゃぶ。
季節の素材と合わせて、繊細で上質な味わいを楽しめる会席料理。
ぜひ、美しい庭園の眺めと共に、至福の一品をお楽しみください。
米沢牛フィレステーキコース
柔らかな肉質と上品な旨味を存分にご堪能いただける極上コースです。
料金 お一人様 ¥15,000（税・サービス料込）
【内容】先附／お造り／サラダ／米沢牛フィレ(120ｇ) ／御飯／味噌椀／香の物／水菓子
米沢牛ステーキコース
120年以上の歴史を持つ日本三大和牛の一つ「米沢牛」の美味しさを存分にご堪能ください。
料金 お一人様 ¥9,100（税・サービス料込）
【内容】先附／お造り／サラダ／米沢牛サーロイン(160ｇ) ／御飯／味噌椀／香の物／水菓子
米沢牛すき焼きコース
肉質の柔らかな「米沢牛」を四季特製の「タレ」とたまごを絡めてお召し上がりください。
料金 お一人様 ¥9,100（税・サービス料込）
【内容】先附／お造り／米沢牛ロース(150ｇ)／御飯／味噌椀／香の物／水菓子
米沢牛しゃぶしゃぶコース
肉質の柔らかな「米沢牛」のしゃぶしゃぶコース。鍋を囲むひと時を。
料金 お一人様 ¥9,100（税・サービス料込）
【内容】先附／お造り／米沢牛ロース(150ｇ)／うどん／水菓子
ラ・セゾン＜和洋折衷コース＞｜事前予約制
和食料理人がこだわりの食材で仕立てる洋風コース
主菜には米沢牛の旨味を堪能できる一品を
記念日にも最適です
ラ・セゾンA 10,890円（税込）
【料理内容】
・先附 とまとのロワイヤル
・前菜 旬魚香煎揚げ 蒸し鶏など
・冷菜 海鮮サラダ 特製ドレッシング 鮮魚二種
・主菜 米沢牛ローストビーフ150g(岩塩・ちりポン酢・特製ソース) 彩野菜(里芋・ブロッコリー・南瓜・紫大根)
・食事 洋風炊き込みご飯 本日のスープ
・デザート 季節の果物 ゼリー掛け シャーベット
ラ・セゾンB 7,260円（税込）
【料理内容】
・先附 とまとのロワイヤル
・前菜 旬魚香煎揚げ 蒸し鶏 チーズ西京漬け
・冷菜 海鮮サラダ 特製ドレッシング 鮮魚二種
・主菜 米沢牛ハンバーグ200g(葱おろしポン酢・特製ソース)
・食事 洋風炊き込みご飯 本日のスープ
・デザート 季節の果物 ゼリー掛け シャーベット
時 間 11:30～19:30
※2名様～
※前日までの要予約
※画像はイメージ
